材料
9 U9 E& t w/ j: E- C; X公仔箱論壇手指餅 6條、 Espresso咖啡 180毫升、糖（混咖啡用） 1茶匙、蛋黃 2隻、糖 50克、馬斯卡邦芝士（室溫回軟） 250克、忌廉 120克、可可粉 1湯匙
9 W/ L+ [5 s$ M( t: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U& ]1 r! n* L( L# J: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w2 o) e; W3 E( H3 X做法
- B8 @% P3 |. }' [0 N公仔箱論壇1.咖啡趁熱加入糖拌勻，放凉備用。將蛋黃拂勻，加入糖拌勻。將蛋黃隔水繼續拌打至稠身。
6 P' G s1 s: @, {, Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 k8 _9 I5 Q! h; T0 w
2.另備一碗把馬斯卡邦芝士打至軟身，加入蛋黃液拌勻。將忌廉另備一碗打至企身後，加入芝士混合液中，備用。
2 K8 T8 l6 n$ R2 V
" V" }5 S* \! V: l: i1 Q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將手指餅沾上咖啡液，先鋪一層在碗底，鋪一層芝士忌廉。重複多一次這步驟，最後撒上可可粉即可。
3 E+ Q6 ~/ Z5 a, {* t. i4 k
7 O c% Y/ U2 ]# H3 ~( @6 O6 k6 ctvb now,tvbnow,bttvb
$ \' W v6 c. A貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 n# |6 d( I1 ? v4 W8 P, O
加入忌廉後只可輕輕把芝士和忌廉混合，拌太久會令忌廉出水。5.39.217.76; Z9 @1 ]" M: i0 ^/ T/ s
|
發表於 2011-2-12 05:13 AM
| 