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[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

材料
& T0 Q' d" O8 P& |0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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0 R& ?. G/ v& e2 c0 ?做法
' g0 |1 E! B8 e3 K, k5.39.217.761.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。# f" w  l9 e6 B
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2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。5.39.217.768 \7 c. R- c- `/ u. R

  U5 [' Z/ G* V2 d. C, j* V5.39.217.763.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。
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  M; `8 s5 k' M貼士
4 H$ ?/ I6 q: W7 U# f1 G13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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