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[甜品] 士多啤梨提拉米蘇

材料+ {' v: j' o( f& s$ I+ Q& |
士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士( Mascarpone cheese)(室溫回軟) 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條5.39.217.76" T5 t% _5 G1 w  H& a
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做法, O3 A' C+ z2 L1 ^
1.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中,輕力拌勻,再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。公仔箱論壇6 z1 P1 v2 }( a! \: \3 K6 ?
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2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底,放上手指餅,再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉,再放上士多啤梨。tvb now,tvbnow,bttvb( G3 J3 I' u, r6 _) G4 g

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