情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。公仔箱論壇1 o) Y, T4 e, L' {- q$ `! S
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愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
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3 u; R& l: H( i/ q, x: d4 m情人有心
/ f2 {% ]: B8 b2 R3 v. _4 a: V% }公仔箱論壇愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
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' ?' Y7 I& i( @$ F/ M% p+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果朱古力蛋糕$208（ m）
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把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
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12℃ Love$480（ t）# `; B& U$ @: o: s5 c. k3 n' s
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朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
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: F: r m3 \0 ~7 L( D bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）5.39.217.767 _. e, p" c/ v8 E, R! h
% G! [& b/ @8 o: v7 m公仔箱論壇白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 公仔箱論壇8 w$ z e3 g/ H+ R0 B1 @6 V+ o
7 P! b7 N9 }4 k. G0 r+ `6 t; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Heart Beat$380（ t）
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+ \/ i5 u; q# ?" F& I: ^雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
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白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
# s$ M1 T8 [0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~4 O# b3 k7 i/ P4 l8 `" w' L9 p' ]火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- N s/ [* b
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情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）+ ]' U1 \% ]6 |0 X2 |
1 j4 @: G* A& {' v, L55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
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r7 x/ m2 k- u+ n2 E: S紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
+ K6 y+ v- c% o1 t H. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 [9 r& }7 r0 q# S1 c o
Lips$60/件（ t）6 O3 H: p. T6 ]4 n# |/ [5 y- _
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鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n; t1 k/ U/ U0 e9 g0 M
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紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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+ N7 E' D; }- J& `公仔箱論壇為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 公仔箱論壇8 S0 i, ?& D7 [0 E7 p* i
* `9 F3 K: P, Y/ `# S! H0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Love at First Sight$60（ t） 8 c1 T* C, V0 ?. d/ R6 }2 Y5 Q! a
" i% Y8 j# X2 N A+ m3 k9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。. D$ R) X: D l2 n1 H: T
' k( ~7 B, r% F: \tvb now,tvbnow,bttvbPassion du Love$80（ t）
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3 y6 g) s: s/ ?1 P+ r4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
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0 t/ {3 \4 x! j: x公仔箱論壇t Thomas Trillion5.39.217.76+ b4 c0 O& j5 T2 V
天后永興街 （供應期至 2月 17日）tvb now,tvbnow,bttvb5 E" B+ @* C# p! _2 @7 b
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, P4 c, x! y, P9 C" m5.39.217.76尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
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尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 }$ F" |! \; Z% v
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+ D* a3 @' a7 h* H+ D公仔箱論壇尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ \; ^$ }! V3 K
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Love is in the air$580（ t）
4 H2 i( C' @4 l2 s. I0 d公仔箱論壇心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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