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切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克公仔箱論壇: J4 e5 u W. Q8 L7 O7 Z! Y/ d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ B% \" I$ F. T
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。# j0 {# w& u. I9 _) @
% m9 Z* ?' x3 Z$ |0 U公仔箱論壇2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。" e$ |7 E" |% ?' `# T7 ?1 p3 s) D$ S
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb( H/ T* q8 F. F% e% f5 T
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6 v2 ]/ }( O4 c. l5.39.217.76貼士
. Y2 \$ a- l' w( F5.39.217.76麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。 |
發表於 2011-2-10 05:36 AM
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