材料
/ C" Z3 @0 p# P! R, S* m公仔箱論壇無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f: h2 }/ g7 K9 z! P/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% D$ x2 u8 T/ U3 e% j
1 T1 H: w5 T. }- H. a' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb; ^4 e, M( m. I% ]/ o* u4 [
1.低筋麪粉過篩備用。
' D1 [; O0 @4 ^& R8 r* T, s' {公仔箱論壇
# b1 C- f- \# g* U' Y% t5.39.217.762.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ C/ ^* Q0 e4 {
tvb now,tvbnow,bttvb' B9 T; r. K6 f$ Y3 N, {5 A
3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。
4 a% Y/ m. e% p
# @+ Y3 O! g( ` b, e y# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。
4 q5 l* r4 U/ N0 x+ X
5 I( o. ~0 W, |& o; {tvb now,tvbnow,bttvb5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。$ s3 y2 a: M6 f7 Q% F& D$ ~5 F- i
7 Z, n* e8 d3 \' @8 w( r& Z+ S
6.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% h) @5 F& B
5.39.217.76& ]+ D4 |- ?1 l% A$ Z
! g8 g& K, G* O公仔箱論壇貼士' z5 }9 {" B" K. R+ d G
麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。
' g1 N9 o6 q) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-10 05:34 AM
| 