材料
. c) `/ c% i0 i: T {7 ~公仔箱論壇宮麪 175克、意大利黑松露醬 2湯匙、鮮冬菇、白蘑菇、秀珍菇共 80克（同切碎）、蒜頭 2粒（磨茸）、雞柳肉 4條（切粒）、白酒 1湯匙、松子仁 1湯匙、九層塔香葉適量、乾辣椒 1小隻（切碎）、 Parmesan芝士碎適量
/ \( y5 Z5 ` E# c+ H& `5.39.217.76
" \8 c6 D* H0 ^ F9 A6 p公仔箱論壇調味料
# x7 r) f4 Q! x @" h- Q3 U鹽、黑椒碎適量
7 e6 `! i3 E6 @; r, f; C- d. Z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b' E' G' B) q$ z- F. b+ s公仔箱論壇
9 L9 n2 y! E8 Z" F% ^! `" x3 A$ S3 Z) ftvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; N0 v+ Q' f) o$ R) B
1.煲滾水，將宮麪煮至軟身，撈起浸冷水１分鐘，瀝乾備用。5.39.217.76: U/ R/ F, {% E. D! e5 q$ A
5.39.217.76" M" p5 ]) J/ _2 z# Z! Q3 @ @6 H
2.平底鑊加 2湯匙油，用中火爆香蒜茸、乾辣椒碎、加入鮮雜菌、白酒、雞柳、鹽、黑椒碎、黑松露醬、九層塔、松子炒勻，再拌入宮麪，以碟盛起，灑上 Parmesan芝士碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: E4 h7 _# x
- w% E5 \6 o: C8 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, K: `( P& h3 f4 }, \6 `
貼士
g5 d) t, S' b: {菇菌要揀些較乾身和乾淨的，菇菌煮之前不用浸洗，因為菇菌濕了水容易滲出黏液和變壞。
# |0 G+ o' _% T I! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-9 05:37 AM
| 