材料5.39.217.76; j3 ~8 M0 O1 s3 T' X0 ^/ o
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
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做法 公仔箱論壇4 I7 J$ ^8 c2 u8 _ v( f
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。公仔箱論壇4 p6 T$ ]) o, N* s+ a
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2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。 x* \9 ]. g, i$ v
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貼士
) T0 |( }2 x rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。公仔箱論壇. `" i2 c- b- k8 {6 |2 ]4 L0 y
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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