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[馬來西亞] 魚翅年糕蘿蔔糕精心製‧狗年菜新鮮上市‧主人愛犬齊撈生

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-2-8 11:26 PM 編輯
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(檳城8日訊)年新春,狗狗們不用再可憐兮兮的站在旁,只能看不能吃,“狗狗年菜”新鮮上市,讓寶貝和主人一起撈生,好運“汪汪”來!
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檳城一名28歲的家庭主婦邱愛玲,因愛狗又愛烹飪,一年多前在網上開創了創意十足的狗狗鮮食料理DIY。為一圓與寵物一起過年團圓的夢想,2011的農曆年節更大膽而精心地炮製了狗狗的專屬健康年菜系列,“擬人化”的菜單包括撈魚生、魚翅、年糕、蘿蔔糕、菜燕等,不禁讓人直呼:真是好“狗”命!
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7 |4 ?( l2 O. g2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無油無鹽照顧狗健康
2 \7 s" h% ]6 I. S: `“目前狗年菜的預購反應非常熱烈,狗主都期望能讓愛犬過個好年,尤其是能招個好意頭的狗魚生、魚翅和年糕,而且,狗狗年菜是專為狗狗打造的年節料理,無油無鹽,讓狗狗吃得安心又歡心。”
) x) M7 u/ }7 ]' k5 L/ [0 E% |3 Xtvb now,tvbnow,bttvb她說,一般人類的食品對於狗狗來說是口味太重、太鹹或太甜,若是過年過節讓他們吃桌上的大魚大肉,恐怕會影響狗狗的健康。也因此,她才萌生了狗兒能與人“平起平坐”的狗年菜。“我本身養了10隻狗,平日對狗的飲食也非常關注,我每推出一道菜,都會拿它們當白老鼠,許多狗料理,都是經過許許多多的失敗而研發出來的。應節的狗粽子、狗月餅我都成功了,狗年菜是我首回的挑戰,的確蠻高難度,也花了我很多的心思,但總算是成功面市了,且反應很熱烈。”
5 f+ t: C1 W8 h% I' k) h) s3 Btvb now,tvbnow,bttvb比如狗撈魚生,因狗兒禁吃生食,她就用煮熟的鮮魚肉來取代,而魚生的菜類,人吃的都是腌過的,她則選用鮮蔬菜。狗兒不能吃茨粉,魚翅她以雞湯取代,而年糕,則以粘米粉和南瓜來呈現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U3 X) H0 E! I' n  _5 ^6 L3 e# U) I
DIY狗料理的概念,是兩年前她在愛犬去世後,到香港旅行散心時所萌生的。她說,香港的狗餐廳非常盛行,似乎每隔一條街都能看到,因此,她從中看到這行業的潛能,在向香港狗餐廳的師傅瞭解細節後,她就決定在網上開創狗鮮食料理。公仔箱論壇& Z! u8 a" n2 D( q
公仔箱論壇$ U, f8 G4 n% c( }
狗料理無防腐調味劑
2 \; R7 k+ b7 X! p  H0 Z* l“我也詢問過獸醫意見,瞭解了許多狗兒吃的禁忌和那種食材對它們身體幫助,我的狗料理都不放防腐劑和調味劑,所以,必須在三天內食用,而且得花時間準備,狗主也在三天前預訂。”1 }1 z+ G% |6 ^
她說,剛做狗鮮食料理時,大馬有很多人不能接受,認為“擬人化”5.39.217.768 |# D- Q  W9 ~* N8 ?" P( ^) f+ J2 C
的狗料理太不可思議也不健康,但過後,也漸漸接受這在外國火熱,讓狗兒都食指大動的狗鮮食料理。“狗料理會避免刺激性的食材,我儘量以原味烹調的方式,呈現出食材本身的鮮味,那這樣子狗狗還蠻喜歡吃的。”
) g1 U6 Q1 y/ s7 e! Q! Z( stvb now,tvbnow,bttvbDIY狗年菜的點子非常創意而且應節,目前,檳城寵物店“Dogsrus”和“FurryKids”也向邱愛玲“進貨”。
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因此,狗主們也可到這兩所寵物店預訂。至於狗年菜的詳細內容,狗主們可遊覽邱愛玲面子書:neepetslover@hotmail.com
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評分次數

  • civicboy1969


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狗狗吃的禁忌(危險食物一覽)
3 S" @: W# M' S% c; s) X, Otvb now,tvbnow,bttvb(1)巧克力(危險指數:★★★)
+ J: E) x  o5 k6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)咖啡(危險指數:★★★)
# ]- w: u1 h; p; S2 |0 {7 c(3)生肉或未完全煮熟的肉類(危險指數:★★★)
, j3 B7 Y# f9 ?: L% v! J3 V5.39.217.76(4)鹽(危險指數:★★★)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 Z0 d/ C# `4 z8 [) w/ m) Q/ N! z! \
(5)菇類(危險指數:★★★)tvb now,tvbnow,bttvb( ?' o+ @+ ~" w+ o/ L% y2 P
(6)葡萄/葡萄干(危險指數:★★★)! R; a. a. D! l# T, r
(7)荳蔻(危險指數:★★★)5.39.217.76% Y+ E4 c& |, F: M$ v" C5 |
(8)過期或發霉的食品(危險指數:★★)
" i3 F) p6 L- o2 O* w; M6 \公仔箱論壇(9)骨頭碎片/家禽骨/魚骨(危險指數:★★)tvb now,tvbnow,bttvb. X' g$ |4 J! u8 R/ F6 S! s
(10)油膩及高脂肪的食品(危險指數:★★)
9 w+ E$ E7 h$ e2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(11)大蒜及洋蔥(危險指數:★★)
. ]; S! o9 J# L0 c+ O5.39.217.76(12)肝臟(危險指數:★★)
6 w. ~7 Q0 k; G5 b4 M5.39.217.76(13)生雞蛋(危險指數:★★)5.39.217.76" e. V  P+ f7 X/ ]5 n$ R% S% g* k
(14)酒精類飲品(危險指數:★★)
% B; a* q# n4 ^3 g) p# U5.39.217.76(15)蘋果、杏、車厘子、蜜桃、梅子的果核、果柄及葉子(危險指數:★★)
6 x" a$ }0 \( h2 W/ \(16)碎果仁/花生(危險指數:★★)
6 c4 J* O8 |- k7 |  Z# @  S/ l公仔箱論壇(17)海鮮(危險指數:★)
" k$ H# |. ]( d; T2 _tvb now,tvbnow,bttvb(18)甜食、辛辣、燙熱、冰凍食品(危險指數:★)

  f* e% s" T, P; B4 E4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y  K! Y( b: M, J
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狗狗年菜系列新鮮出爐,狗主可在檳城寵物店預訂。右起為狗料理師邱愛玲、Dogsrus及FurryKids老闆娘鄧舒琳與狗美容師。

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