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[馬來西亞] 魚翅年糕蘿蔔糕精心製‧狗年菜新鮮上市‧主人愛犬齊撈生

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-2-8 11:26 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& W$ J  p- S) W% @* |4 e
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(檳城8日訊)年新春,狗狗們不用再可憐兮兮的站在旁,只能看不能吃,“狗狗年菜”新鮮上市,讓寶貝和主人一起撈生,好運“汪汪”來!2 ^1 D3 d8 o+ F3 P
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檳城一名28歲的家庭主婦邱愛玲,因愛狗又愛烹飪,一年多前在網上開創了創意十足的狗狗鮮食料理DIY。為一圓與寵物一起過年團圓的夢想,2011的農曆年節更大膽而精心地炮製了狗狗的專屬健康年菜系列,“擬人化”的菜單包括撈魚生、魚翅、年糕、蘿蔔糕、菜燕等,不禁讓人直呼:真是好“狗”命!: m1 l4 u" C" |1 d6 N
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無油無鹽照顧狗健康3 Z4 C$ {' V4 Q$ [) j' L0 W( v/ T
“目前狗年菜的預購反應非常熱烈,狗主都期望能讓愛犬過個好年,尤其是能招個好意頭的狗魚生、魚翅和年糕,而且,狗狗年菜是專為狗狗打造的年節料理,無油無鹽,讓狗狗吃得安心又歡心。”5.39.217.76. F) w7 c( _; G! g6 ?7 r
她說,一般人類的食品對於狗狗來說是口味太重、太鹹或太甜,若是過年過節讓他們吃桌上的大魚大肉,恐怕會影響狗狗的健康。也因此,她才萌生了狗兒能與人“平起平坐”的狗年菜。“我本身養了10隻狗,平日對狗的飲食也非常關注,我每推出一道菜,都會拿它們當白老鼠,許多狗料理,都是經過許許多多的失敗而研發出來的。應節的狗粽子、狗月餅我都成功了,狗年菜是我首回的挑戰,的確蠻高難度,也花了我很多的心思,但總算是成功面市了,且反應很熱烈。”
5 D6 `3 b* c1 S! i$ V) s比如狗撈魚生,因狗兒禁吃生食,她就用煮熟的鮮魚肉來取代,而魚生的菜類,人吃的都是腌過的,她則選用鮮蔬菜。狗兒不能吃茨粉,魚翅她以雞湯取代,而年糕,則以粘米粉和南瓜來呈現。
) ~" K& Y2 X+ ~8 p) @6 a- T5 mtvb now,tvbnow,bttvbDIY狗料理的概念,是兩年前她在愛犬去世後,到香港旅行散心時所萌生的。她說,香港的狗餐廳非常盛行,似乎每隔一條街都能看到,因此,她從中看到這行業的潛能,在向香港狗餐廳的師傅瞭解細節後,她就決定在網上開創狗鮮食料理。
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狗料理無防腐調味劑公仔箱論壇: v% g9 Y4 y- j& E
“我也詢問過獸醫意見,瞭解了許多狗兒吃的禁忌和那種食材對它們身體幫助,我的狗料理都不放防腐劑和調味劑,所以,必須在三天內食用,而且得花時間準備,狗主也在三天前預訂。”
$ ?, b- i( K  l- c# C, Itvb now,tvbnow,bttvb她說,剛做狗鮮食料理時,大馬有很多人不能接受,認為“擬人化”
( n9 @) Y: }2 w: E* @: f公仔箱論壇的狗料理太不可思議也不健康,但過後,也漸漸接受這在外國火熱,讓狗兒都食指大動的狗鮮食料理。“狗料理會避免刺激性的食材,我儘量以原味烹調的方式,呈現出食材本身的鮮味,那這樣子狗狗還蠻喜歡吃的。”5.39.217.762 t1 q4 E6 O. [
DIY狗年菜的點子非常創意而且應節,目前,檳城寵物店“Dogsrus”和“FurryKids”也向邱愛玲“進貨”。
3 p+ R2 s: q3 u+ k; R( @6 b) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G1 O) `" e6 w! O  d9 Z5.39.217.76因此,狗主們也可到這兩所寵物店預訂。至於狗年菜的詳細內容,狗主們可遊覽邱愛玲面子書:neepetslover@hotmail.com
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評分次數

  • civicboy1969


平壤核子能源研究所
狗狗吃的禁忌(危險食物一覽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 _; [$ J" m% l; ~
(1)巧克力(危險指數:★★★)
7 |! R7 d  U" ~6 h; P3 K8 ztvb now,tvbnow,bttvb(2)咖啡(危險指數:★★★)
1 A2 m0 v3 p& R(3)生肉或未完全煮熟的肉類(危險指數:★★★)
$ Z8 v7 h( A( H/ `( k1 f公仔箱論壇(4)鹽(危險指數:★★★)
7 `5 p" m% _- B' {9 v  jtvb now,tvbnow,bttvb(5)菇類(危險指數:★★★)
+ n$ C3 v0 Q' M6 q" g(6)葡萄/葡萄干(危險指數:★★★)
) U# S# I' A5 Ltvb now,tvbnow,bttvb(7)荳蔻(危險指數:★★★)
7 O+ l' x) f$ U- A) _* l* r0 L* a(8)過期或發霉的食品(危險指數:★★)+ \' N! p7 E! ?& m" Y, F+ ]
(9)骨頭碎片/家禽骨/魚骨(危險指數:★★)
; @7 R' }6 \; z% Y6 h6 s# F- k(10)油膩及高脂肪的食品(危險指數:★★)
5 t$ {# P& o% c  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(11)大蒜及洋蔥(危險指數:★★)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! G% U: P. k
(12)肝臟(危險指數:★★)
: Z% }- a3 O. f* H" v7 U(13)生雞蛋(危險指數:★★)公仔箱論壇" S# n8 o( U0 A, s) k) p* `
(14)酒精類飲品(危險指數:★★)
7 z  m, u# J" w6 W  O4 N- `5.39.217.76(15)蘋果、杏、車厘子、蜜桃、梅子的果核、果柄及葉子(危險指數:★★)tvb now,tvbnow,bttvb9 j2 q; w! N, ?$ S) n5 T/ f- v2 n
(16)碎果仁/花生(危險指數:★★)公仔箱論壇- n5 H9 T9 |$ Y( b$ F
(17)海鮮(危險指數:★)5.39.217.768 y9 ]! [: ~% t3 A1 {$ H  N; s3 R
(18)甜食、辛辣、燙熱、冰凍食品(危險指數:★)

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狗狗年菜系列新鮮出爐,狗主可在檳城寵物店預訂。右起為狗料理師邱愛玲、Dogsrus及FurryKids老闆娘鄧舒琳與狗美容師。

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