材料
' f, X% C4 r' K0 i0 e' \, X圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克, I4 a+ G6 N- u
/ W; X; J- D% Q0 g' D# g$ ^% S公仔箱論壇調味
2 v4 v" g5 \8 \5 j+ u, f% ~' ?5.39.217.76生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙
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' N3 D' k% M% o5 q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H9 F7 _ }0 Y5 E% f, Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
2 y, f. Z# D K9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 o: d) ~0 T$ p6 [7 H
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。5.39.217.76. P' V# G4 J7 o6 O9 M$ U
) A s C' k- U2 @7 J6 T* C0 o8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。5.39.217.76' a% e) ~; o0 S* ^& F
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4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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