材料
) Y6 G; U- C) X公仔箱論壇圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克
& q* d2 |$ B$ J4 z# |2 d3 n5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p' ~, y& b a7 s調味
8 n/ G8 ?& ?! k8 j( v- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙5.39.217.76; ?3 c( g* P( ?' @
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5 Y- ^7 k v1 b: M( f( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) p# h& g* Q( c0 N公仔箱論壇1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。5.39.217.76$ g, J+ c$ k- Y% Y: C1 u6 D
' ^$ J. _8 J' b5.39.217.763.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。
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( t) k8 @; Y% G2 l- a; X! H4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。2 G |) E1 H- u4 k
/ A6 d. A7 c" m" c5 M! U. Etvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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