材料5.39.217.763 |9 i ~- B) C' m
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克公仔箱論壇) a$ ?$ K" {7 i. @8 f1 F
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調味
: K3 T J' W1 K4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, n) z- P! n' Z
1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _ D% u! }- B% m
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3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。公仔箱論壇2 K4 F( p' R- k# T* {# W
8 ?9 r, ?/ X8 T5 h, O6 b4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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% y" p: C4 S1 T) ~& M u7 itvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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