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[中式食譜] 雙喜餃子(鴛鴦蘿蔔餃子)

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 o2 |3 ^  k- X
圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克5.39.217.76& ]/ p  J" S0 h" ^) G
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調味公仔箱論壇6 p4 K, L4 {4 W/ D' o
生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙- a: j& Y1 v$ P- K& G

0 e( z1 {& N5 W7 B* O公仔箱論壇
, v( e7 I% @6 g& Q4 z  ctvb now,tvbnow,bttvb做法
2 }8 l& L8 j. S- Q2 r- O2 k& n9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒;另將約半條水蘿蔔切粒。
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: r; G+ A# L( w5 c. u. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗,下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖,生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。  Y9 c" |2 p/ Y% n& p4 f3 I

: ^7 X) q0 ~6 {* p' ~$ k5.39.217.763.餃子皮沿邊掃上水,包入適量餡料,封實口邊。! G; R' i8 l- H0 Q# h5 x

  `& ?3 z0 ]$ n: Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片,放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。
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  ~. \/ R" _$ A1 l5.39.217.765.燒滾水,放入餃子,灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。
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