材料
& O% \# G& k- f2 ktvb now,tvbnow,bttvb排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
9 [3 T7 C+ P; x/ i3 g" d公仔箱論壇5.39.217.76( O; ?! t g: q) o: Q- p, A
調味料
; a$ Y: e3 Q1 r% `3 [1 o- @tvb now,tvbnow,bttvb花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
- R w' l0 m/ [3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 x' H6 s$ W% R
5 p2 Y e2 s3 i# k0 E5.39.217.76做法
5 l- |( a) e0 X) g4 z/ M# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
! n0 w3 ]& }2 L$ b7 U, }' ]* G4 n& U公仔箱論壇& U* q% i- o& P2 s
2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" z$ ~9 u4 n( [, ]
$ X( C1 C- x2 G+ t% W6 D/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
+ o+ Y! d0 `; p* p7 e/ z0 K9 ]* r
& J. N" e- J, W! [: k% W公仔箱論壇5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
$ B+ a4 x' F9 c3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i! s9 m( M6 E! G# q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ \% d) \0 B' y0 d8 w
|
發表於 2011-2-8 05:19 AM
| 