 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* ]% I! b; ~7 f1 T& T4 R
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[原料/调料]
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4 _. g! A- c4 z7 @公仔箱論壇坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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% |; V" S3 G9 w. c0 B6 p" ~tvb now,tvbnow,bttvb馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
1 o5 Y/ w* l G# K[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# T. R) T* H! s% ]
7 i$ u3 d5 m* B! i: P( R5.39.217.761.面粉加入水揉成面团。5 V4 U, ]+ K- l" i. E5 D6 D3 T
2 F" N1 r% @) B$ u2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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8 z) k$ J2 l) T. M+ j5.39.217.763.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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& w+ t0 g# r0 R8 b4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。公仔箱論壇+ v% G! L, I5 Q) ^5 l
; n# j. A+ U3 q" |$ J* ?! R特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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