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) H; i) \, [) c+ C6 M1 d% n$ N. i5.39.217.76[原料/调料]
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鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 5.39.217.76- p; ^4 p7 F& O5 e2 S/ }0 h
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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X) n7 }" r2 i5.39.217.762.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: M) S" c" b: ]6 `
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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