補血湯(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' m1 F6 o; Q! p4 m
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
5 `+ a& X6 r- V7 z6 T- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢 q5 K. L7 g, P
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水公仔箱論壇: S$ I8 G! J/ w
經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 u: @9 y8 g# ?4 N
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
$ T% v7 `- ]0 s p耐吧！此外，建議早上時喝
) r7 ?0 T# t6 K) W: P，補妳一天的氣血。( p7 s: `* I! c$ v; I7 R" R
功效：用於婦人產後、氣血虧損tvb now,tvbnow,bttvb( \. N# r$ [' J' T! h
養生茶(生產完就可引用)
" a! _( b: y; ~4 w- |公仔箱論壇材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢+ n1 P2 F. c, k7 |3 G& @" A- T' v5 J
經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 {' |6 r! A8 B5 f, b/ J
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
. @& S* p* q: q" y, n' ltvb now,tvbnow,bttvb放，有時也加加桂圓，挺好喝的
; N2 C. D2 l% [! b4 U6 _公仔箱論壇功效：補氣活血、增加抵抗力
- j( G# `: X" a0 F; Z' w o5.39.217.76紅豆湯公仔箱論壇7 f# L7 N' g: l
紅豆 200克
@# P- b: s6 |2 Y5.39.217.76帶皮老薑 30克tvb now,tvbnow,bttvb# m6 U. r3 h9 W/ s7 C- S) z& c6 y
米酒水 300C.C 黑糖150克
, H0 N% n' u7 D$ t+ e" W" c6 ~tvb now,tvbnow,bttvb功效：消水腫、促進新陳代謝
; J- w2 R. T `6 Itvb now,tvbnow,bttvb養肝茶
& J1 P; k! ~' K1 H, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅棗 7粒
7 }. ?6 t4 p y! m. C' B! ftvb now,tvbnow,bttvb米酒水 280C.C
9 D1 |. U+ `0 B8 z公仔箱論壇作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上 公仔箱論壇# `$ r3 W# W/ g/ r
2.放入電鍋隔水蒸1小時
- V7 P) A) B% j8 ]' X2 ^功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體
0 }" N' o* @ {: P止渴茶公仔箱論壇% p' r K; c# K. `
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
5 d4 p, G5 J" s+ c( i5.39.217.76作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時 公仔箱論壇" I. S) s- H: m P) \
2.把茶濾出5.39.217.76; h: b+ R3 \8 A- S" \
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
# s( g; T+ c1 j$ i5 C公仔箱論壇功效：消渴# S4 O2 q7 E! B4 N
牛蒡茶公仔箱論壇" H) r0 a3 {- q# P
材料：新鮮牛蒡 1根公仔箱論壇# I7 `6 F. S+ Q; L: [& X: z
老薑 3片
8 N! t% G3 y$ F作法：1. 牛蒡洗淨
/ r# H0 ~/ e3 j公仔箱論壇削皮
' p* {3 c" H. I$ ?$ d+ Y切段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 X8 g' `4 }7 i) x6 u( x1 s
2. 取5杯清水/ L' t- h) I: @' R+ ]
加入牛蒡跟薑片一起熬煮
3 W% o G- F) \5.39.217.76水滾轉小火煮20分鐘
) o0 c, @% y" g9 k& G. C- Y4 ztvb now,tvbnow,bttvb養心湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C* L0 H8 U1 u) |$ B1 c1 C! @
材料：當歸
2 m; F1 E* h7 I C3 Q' a* W: W: z公仔箱論壇黨蔘" U8 V; p- K2 J, N% W w% |/ y
川芎4 U3 W$ B2 F6 {9 U. x0 f7 u
茯神
+ L; T+ C# S1 ?. T甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ m6 g! ?- I' U" a: ?
柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子tvb now,tvbnow,bttvb# i! Y. H7 Q6 W4 I1 u/ R+ d
遠志5.39.217.76* H+ K5 `2 ]% z% S
酸棗仁9 H2 K7 l4 C' Q
半夏0 }0 c3 L2 U% p7 g. d5 x
各1.5錢；紅棗 7粒
9 I" y( ~; M& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水1500C.C 公仔箱論壇7 ?. l8 c: w; c2 v* T* P- v" s* w
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
0 h1 }# o: z' n7 d: j' Y& C) I公仔箱論壇2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
; w: X! L) [( t4 W U0 p* G7 x7 i2 Y5.39.217.76功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。公仔箱論壇6 U$ R$ y- L# U
黑豆酒
6 \: f# T9 Z0 o* P1 [3 w公仔箱論壇材料：黑豆1斤公仔箱論壇# D! h; v4 n/ R/ |& V% \& i
羌活 1兩
~: t% q2 f& X5.39.217.76炒杜仲 6錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M) z8 @2 `: ~# o! j3 ~: j1 T
米酒頭 3瓶
; e* O# L: e1 W. o8 V/ Z7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) X1 n# K: D( a! y
黑豆表皮裂開/ F" u; R+ h1 Z) h3 A" {4 l
盛出攤平放涼tvb now,tvbnow,bttvb6 t( j# D0 ?. R, y
羌活也入鍋略炒.放涼
7 n+ N" z O: n9 }- |" ^! Otvb now,tvbnow,bttvb2.將黑豆公仔箱論壇! Y6 C8 Q' _ G8 }8 Q
羌活公仔箱論壇8 j* N! L* _' `1 W
炒杜仲3 X8 X. o w8 H$ _# ~+ K5 ]$ }# I" D
放入玻璃瓶2 k B& r% B1 B2 O) P* T* |7 G
加酒淹過食材
" Y7 X0 J4 M3 d" }公仔箱論壇蓋緊密風一個月
, p/ l5 D: R( S: O4 y3 N+ V5.39.217.76功效：補腎tvb now,tvbnow,bttvb8 L% D. S6 C+ }$ v+ Q+ F
去風濕5.39.217.764 ]4 S: [& c g9 C2 {# v
益筋骨7 e( ^! p8 L( b% F8 j5 {
防止關節疼痛排惡露公仔箱論壇. o: S1 L( m/ q: r. h. o
黑豆酒II
0 i0 X8 @) w6 Y& F6 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包tvb now,tvbnow,bttvb' a; F* \/ X8 [) h; m1 B7 F
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。
+ s6 {& a5 E4 `0 D9 a- K作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。5.39.217.76+ C4 s( P" k8 r* H% Y4 W8 T
2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。tvb now,tvbnow,bttvb+ I3 r, E. Y* W9 a& ?! ^ U
PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
, b7 Z- Q! h2 C6 U+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
) k9 p# `; H! @4 Y黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
7 X/ |9 T: P9 U% ttvb now,tvbnow,bttvb功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
& c1 N n6 Q! z9 K- k0 P0 t! `6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
& r$ c! M% \8 R2 V$ q* c; H# otvb now,tvbnow,bttvb補中益氣湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j, b" i6 v4 F
材料：當歸
" U1 K9 \) D! _& H+ S7 T黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢
% E- w5 c; Y1 G8 f* i0 O2 N ~& E公仔箱論壇紅棗7粒 .米酒水1500C.C
6 ?' ^* Z5 u2 s: g% {作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
/ Z* O" i1 C, G$ ^& i, Ntvb now,tvbnow,bttvb早晚各一碗! |$ S: A. e$ d: H7 m0 B
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
& L% J K' {7 m' p+ T2 n1 [1 B公仔箱論壇減肥茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 o& K7 [3 x6 [' n2 U( n4 }
材料：決明子 6錢
/ q1 F0 r4 m3 T4 ]+ j" _菊花 3錢公仔箱論壇0 D2 e+ O0 ^; _
山楂 2錢
! N, K( [% S, k" z i5.39.217.76甘草 1錢, H% w, C) i- H7 e; u2 V1 Q
作法：全入鍋加清水5碗
8 C: U. m! A$ b* i公仔箱論壇中火煮滾轉小火8 h' z5 X1 O: F* @
當歸生薑羊肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 p' i: d2 u! x/ }/ K
材料：當歸2錢5.39.217.76- b) a- |8 G$ D. M9 N: _& \+ i
黨蔘3錢
/ j O" a4 h/ v2 A# a3 q5.39.217.76黃耆1兩
# `2 }' ~& g/ ^- G5 U! N |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉1斤& N3 d7 ~$ v8 ]7 J6 r8 B" J' f3 x' Q
黑豆酒1匙5.39.217.76" O+ e. U) c2 {4 z0 [
紅白蘿蔔各半條
: L; D0 b3 C1 Z" ?+ j' o9 ?生薑6片
" \0 {# G: M( M. ~+ y5.39.217.76米酒水
5 j% x F2 f6 ~( J- H2 h公仔箱論壇功效：產後發熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T8 k8 b: ^7 }. E) n# V7 M
氣血雙補安神粥
# U" n/ E( _5 V3 O, G材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
c& j+ A( `+ J- D' l/ ctvb now,tvbnow,bttvb作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，5.39.217.760 }! N9 x- v: F4 N0 n( v# X
外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
$ f0 L$ X! S. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) P% S) e5 ~' ~4 J' Z
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。公仔箱論壇3 |& v& v7 n7 R! i9 V/ d
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
) k0 J& q* G4 Z2 n7 N* p: K" a9 t7 L5.39.217.76元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配# N1 O) ^2 i$ a9 w- P5 l( J
合，可減輕症狀。
7 J3 B" c% [. h7 e6 X2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖銀耳湯
' b; D5 h0 q5 }- }$ f* [: C公仔箱論壇材料：白木耳10克5.39.217.76( g; n5 o" l- e- A1 J5 ^
蓮子去心20粒
2 M7 o' W6 ]4 r; R5.39.217.76冰糖適量。
% S% `, P8 F/ ]' T2 Z% W, s* M! ]8 d作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
. ~) [) ^0 u3 r* k$ ^; R8 q2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 @" ^- ]" m6 ~7 f# V
功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 v# q! \5 g) m1 ?9 d' g
坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
% `3 n0 l$ A$ ]8 W作者：陳思廷tvb now,tvbnow,bttvb/ w% g! N' o( s/ X0 r( h
中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就5.39.217.762 {8 N1 T' s+ t' P# E, H6 A
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。
* M9 X5 I! T# e. Q; o# X$ c# b4 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.764 B3 J: l) Y$ `6 W
作法：/ C& g/ o0 X! C* _
紅豆 半杯
- Z# ^7 G# }8 m4 n) h$ J將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後
$ z* v% D- c$ [% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 半杯
) L+ G1 c" M2 u: h; Z: D! l（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
' w5 g# @( [& N h2 \紫米 一大匙公仔箱論壇 B }1 k4 U( w/ \0 V
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁5.39.217.768 c$ s# I& N# P7 q+ C3 d8 A
糯米 一大匙
) o$ R! ?" a" y9 f" t. l，不食其渣。) p5 P+ f' q7 L( v- ^8 k3 u
米酒 五瓶
+ I7 L$ D# R8 e! l公仔箱論壇陳皮 兩片公仔箱論壇9 }5 K& b* i8 K8 G9 c* z6 c: s) V
紅糖 半杯
5 I4 k2 I! P' k, l( Ztvb now,tvbnow,bttvb坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔+ n3 L( G9 e* J) O. O2 F
作者：陳思廷公仔箱論壇% r8 v. F" f+ d: I
生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養公仔箱論壇8 ]/ R/ g" r( f7 \+ n" k, B
分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。+ A3 B; k! @! D3 Y e3 X) P9 b
材料：
/ l9 V% w+ F7 f4 z% X- m1 Y6 Z7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：' v, m5 A3 a2 n; i, w
生蠔 半斤（選肥厚的）5.39.217.768 K9 k+ Z, e" j2 E9 \4 l
將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入
7 y, z7 c9 A# j* K; E& ]5.39.217.76蕃薯粉 兩大匙+ l, A) n7 C: _4 T ?
蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小
' G. J) n2 A# F) I" w4 |- n鹽 一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# _& ^) F) j' v+ S4 J
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
0 C. A) |8 P. z, p* d8 D. x5.39.217.76黑麻油 兩大匙5.39.217.76- ]* w5 W+ n+ `0 m
薑母片 七片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 T2 ]3 N" K+ F, k# i
米酒 三大匙
7 T5 m! @' O+ r1 s% U公仔箱論壇臘八粥
9 D" e7 V- m- s( \4 ~" l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：圓糯米 200克
" M; n- M; Q8 \7 I0 d- f% c公仔箱論壇紅豆 100克
2 ]7 y8 V* m, \4 _& r* p薏仁 100克
; U/ m0 \4 g% `, W `' r9 n紅棗 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q ^9 [" I3 q4 f e
松子 2/1杯
+ _1 \3 T' e; p/ ~% x4 V/ J. _8 g: D糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j1 X" I& |$ |& ?1 E
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
( Z e, C) g4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可公仔箱論壇/ a( I- N) k! ~" H) L
功效：補充體力及必要營養
- K b$ B) P3 u/ X公仔箱論壇南瓜炒肉絲公仔箱論壇' C( X+ Y& L( O) W7 s" v
材料：南瓜、豬肉絲、薑片$ E X' G$ |, B9 M# Q+ [* y
作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 & E. S5 E o# s' Q
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。; }; I9 c8 U' `0 r9 k, x
白汁牛肉# _ _5 b5 H" S7 @" u# k! K# l/ k
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
/ u" Z) x d ]! f$ N9 o: e( ^- ~調味料：鹽、味精、酒少許。公仔箱論壇, S9 W& I$ E& X! Z: X
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。
7 b# g6 M. H6 k2 `, l4 w: W公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb, w( n3 j0 }1 z4 x) E3 d
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R, a# [9 j; e9 T0 a/ `4 \
金針魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q Z7 ]4 R! B( J. y
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
- V/ S$ s9 v8 ?. c' o公仔箱論壇調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p& J+ c# \2 A- Z4 g
作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c0 P: j+ E# |# g! V: w
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
6 e: Z% V. s8 l6 h) g% _& W9 P3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
; a0 F0 r! o* P+ N2 l花菜肉餅
! @0 D+ r7 e0 ^& `5.39.217.76材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。tvb now,tvbnow,bttvb2 V) v) E# ~/ ~3 u' Y) ?4 X* U5 a1 F
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb! D% x' }- C" A. r9 Q% ~3 Z, o/ y
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。 5 _! P/ `4 X* E e" l
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。
$ V* f5 X a) W! ?4 x& _, P2 o5.39.217.763.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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