咁大隻唔知好唔好食
; k( I# M) s. y0 ~: z$ V' X/ {tvb now,tvbnow,bttvbjjwah 發表於 2011-2-5 07:34 PM 
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兔年食兔肉？ 歐洲秋冬低脂家常菜 & H" s4 e- G2 |! b6 R: I- h
談起吃兔肉，身邊朋友只有兩種反應，「吓，咁殘忍？」又或「食兔肉合法嗎？」可見兔仔可愛形象如何深入民心。除非有人將飼養的兔仔流放山頭，而牠又神乎奇技懂得在山頭覓食，否則在本地見到野兔的機會近乎零，難怪兔仔總是以可愛寵物的姿態登場，把牠吃掉太殘忍了吧？
$ R6 Q3 z" f8 Q! y) Q5 Q: B i這話若傳進歐洲人耳裏，相信會覺得很驚訝！公仔箱論壇1 |5 O) R5 V/ I7 L* ^! }( ]8 ]/ d
歐洲野兔多 超市原隻賣5.39.217.76+ V- A2 _, I5 E2 O( o9 G
在意大利tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 h- @$ w5 t! @: q R" Q
、西班牙tvb now,tvbnow,bttvb% u7 T/ f( t) k
及法國
+ f8 \' K- ^8 {% wtvb now,tvbnow,bttvb等地，都有食用兔肉的習慣，尤其踏入秋冬，野味最肥美的季節，以打獵得來的野兔入饌，十分家常。在法國的超級市場，很容易買到雪藏的原隻兔肉，而在西班牙的露天市場甚至可見到還未去毛的新鮮野兔。相比其他野味如黃麖肉和鹿肉，野兔價廉量多，甚至多到滋擾日常生活。2007年中，意大利米蘭的利納德機場受野兔問題困擾多月，成群野兔在停機坪、機庫甚至跑道上又跑又跳，直接干擾地面雷達，最後要關閉機場捕兔清場。
7 _! ~0 d( a5 Q* t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐洲和澳洲公仔箱論壇8 B' O' D: ~6 L+ r/ B, t
的農夫們，也被野兔弄得團團轉，牠們繁殖速度快，愛嚼食田野的牧草和農作物，還會在田間挖洞逃走。去年法國波爾多5.39.217.763 U6 m9 m* i# _
著名釀酒區梅多克（Médoc）亦飽受「兔患」困擾，部分葡萄藤被野兔吃盡以致失收，難怪農人從田裏捕來野兔後，毫不留情地燉來享用了。 |
發表於 2011-2-5 01:22 PM
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發表於 2011-2-5 07:34 PM
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