■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g. ^0 I6 r5 M8 X* u% k
: O# B' d( c( q, _- j■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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. ^$ I C3 |. K4 T3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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+ N" F- c' y( _: c9 s0 i& l4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。公仔箱論壇( B; @! Q, A7 w0 i0 {, d9 I* I
4 n$ X# N, V* j" I4 N% }5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。& j6 @: @, p, X$ D
( o9 q) h! e4 _% Q! g! |$ I$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。2 x; v4 }* Q4 k$ t; j( k4 Z
# E* P r2 @7 o8 H0 y公仔箱論壇■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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