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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  
- H- X, _' D* V  ^5 D1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o+ C% R& w+ _5 F1 `免治牛肉 200克  
* Q% f) l. ]9 {" y6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯  
) c& A1 Q# a/ \& A5.39.217.76甘筍粒 1/4杯  0 R4 Z; g; Q6 i$ d$ B
蛋 1隻  tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ Y. m) ^8 X5 }4 H. U
菠蘿粒 1/2杯  
; D& U3 ^9 n  N$ i/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(大) 1個  9 S$ C0 I: V( c) B$ k+ r- R5 \# @
香葉 2片  
4 e! z" m1 W2 ]9 h3 w% Ntvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙  公仔箱論壇1 P2 k5 f3 p! r1 R" D
糖 1/2湯匙  " Z1 V( W4 r  v8 A& E: s7 s" C5 m
黑椒碎 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# [8 K+ }6 w( P8 a- e
鹽 1/3茶匙  
2 p( Z' Q4 [  o+ O, ^公仔箱論壇粟粉 2湯匙  
9 k# z& o$ S4 L; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙  公仔箱論壇3 R6 \5 x1 F& V1 Y& W/ y  b" x
公仔箱論壇4 z+ W% i" B* Z' L% L. P

! L9 y3 m3 _& }( w! ^【作法】:  
1 ^7 n* @! T- b2 h* j公仔箱論壇
% O. x0 s9 u+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。公仔箱論壇  H6 l! ~7 i2 e
2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。; a5 q2 C! E, q1 ~7 K  _
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。
3 d* P2 L3 `% c0 d% W* z6 d4 G4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
4 d0 _: i; C+ S# g5.39.217.765. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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9 X3 k& h5 Y3 S! T6 b5.39.217.76
  |* j/ N% ]; [$ s3 X2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 Y; z$ Y  ]/ w. I! l
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健康小提示
" u6 H- i/ u) a, x8 ~8 t5.39.217.76* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。
1 U$ p* X0 f! p- V$ D# @! B( \: H3 |2 ?9 Wtvb now,tvbnow,bttvb* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
' {+ J/ \) S" r6 p; @2 i+ m3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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