材料】： tvb now,tvbnow,bttvb F( R/ t9 m$ ]3 [
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免治牛肉 200克
8 q7 E2 b- |+ e# |( \/ e) G洋蔥碎 1/4杯
2 J. u7 v. V! b6 j7 a+ U* \甘筍粒 1/4杯
) K2 [1 m5 x$ e1 N+ }+ Z j ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
! Z! z- n: n& J8 N3 u公仔箱論壇菠蘿粒 1/2杯
" X: K) h# b( }& S5.39.217.76蕃茄(大) 1個
1 y( U* C% b: J: ~# k6 R公仔箱論壇香葉 2片
7 t% ], |: J- X. L6 ]公仔箱論壇茄汁 1湯匙 公仔箱論壇) y9 |; H+ `* d
糖 1/2湯匙 公仔箱論壇: K8 e6 J6 ^% ? f0 @* @
黑椒碎 1/2茶匙
) J& ^2 o/ f( q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙 5.39.217.76! z% I. d8 o1 Y& H, p4 G' U
粟粉 2湯匙
# S: L4 s* k% I" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
& X# d3 d# n$ Y; X* G1 ^& V5.39.217.76
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2 l$ Y K& v6 |. ^3 K4 W7 V$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb2 ?- D, {' t, @
9 A3 G7 i4 T& I7 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
; c9 I( J6 V2 L, e1 t3 Z# @, s2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
2 {/ m) O/ L' n/ ~4 _! i3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
; A5 l: Q# V- j6 G公仔箱論壇4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
; ?* N$ J+ Q _公仔箱論壇5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。$ A# i* y4 E! L
3 c/ n% s8 i; S9 V2 I7 r公仔箱論壇# e l. t! s" F; h
【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [& i( h) T+ |2 V; R2 L, Q2 I
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健康小提示tvb now,tvbnow,bttvb- R4 i; }. z% X9 Q4 k0 p& L9 E
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
- f4 ^0 [% [9 j* a0 D) f- _0 N* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
, x! J$ x: f/ Z$ g1 D7 ~8 E/ L: \; y5.39.217.76* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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