材料
; m6 J; Z+ W6 M) _# ~實豆腐……3杯
8 ]% H V8 u9 F5 Ttvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張& W! O! T5 X3 G" _1 l3 l: |
甘筍碎……半杯
9 ]- c( Z' l1 R, V新鮮冬菇……半杯% E2 V8 s- y& R& M! y& n& _0 R/ _
馬蹄……6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- l7 E$ `! }0 F5 x
小唐菜……10棵
) t2 A8 S: I7 Y; J# t薑米……1湯匙
4 [ D0 V8 G4 E- I& |! m- t. u) I; i3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O: |, t$ s" C% Y
5.39.217.76( }6 A! t# Z# a5 X/ s
% Q- o4 @8 R: y! M- p) f公仔箱論壇調味料" X4 M, |6 b' K0 s% R: h
鹽……1.5茶匙
% a/ U/ A3 h% @- |% J) K5.39.217.76粟粉水……3湯匙
. a$ U" M9 N- h) `$ W/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙
- A ?3 W- O8 P9 J' _8 J* Y8 qtvb now,tvbnow,bttvb天然蜂蜜……半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% I" S2 O, L7 X, ]
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9 D& i6 K: I+ d" X' j3 ]4 m% f' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇% a2 [3 K( ]) D D
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。5.39.217.76' l: n4 _4 e" z8 t! ]
/ Y% R( I" n6 f( K5 f2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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