材料
; H, P1 L. `& g# ztvb now,tvbnow,bttvb實豆腐……3杯) ^$ q& ?4 M! V6 v
腐皮……1張
( s3 S: i5 o8 N. J6 ?甘筍碎……半杯. Z6 m- f% @3 V0 E2 j' C- b5 _3 O5 G& n
新鮮冬菇……半杯 U5 T5 N1 J( _9 k8 ~
馬蹄……6粒tvb now,tvbnow,bttvb; } Q/ D" h1 b Z4 o: K2 l
小唐菜……10棵
4 K$ C% h' G8 K! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1湯匙5.39.217.768 F# h( d: `* X$ b1 K2 Z: Z7 a
芫荽碎……2湯匙
4 m8 M8 t8 C0 Q) G; ]6 }公仔箱論壇
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& Y5 @9 Q/ a) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* S( m2 G4 [: V h% t
鹽……1.5茶匙公仔箱論壇2 Y0 d8 u+ }! f! p: }, Z5 X+ F
粟粉水……3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% {4 ^: @* e, c5 E) |$ w
天然醬油……1湯匙
" c. {5 {1 I. S. X5 H5 I$ G天然蜂蜜……半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" M/ h, J* G1 U9 V+ D
( K; ?: P; h' O& ]5.39.217.76$ O `) I+ d* S h) d# T
製法1 x8 |& `) D! u% ?9 Y0 G: T/ G' z
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 K+ j( n9 L. F" Z" d
9 W% s6 g8 c2 M* u2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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