材料
" S9 p( n7 B" q* D3 g6 V) z# Y6 Z, Y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb實豆腐……3杯
, u) ~( h5 d; h/ Q( R X$ y$ ztvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張
) z5 S% |& d9 A; K甘筍碎……半杯
" d5 j6 D! y) P* y E7 F' [% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇……半杯! {. w1 m- Z. m; U' |" b% \' N: n
馬蹄……6粒
: _: J; s5 i. L- a/ k8 [小唐菜……10棵
0 n1 m& \) y/ G5 K8 Htvb now,tvbnow,bttvb薑米……1湯匙
& x0 e4 Y0 m+ p3 T, F芫荽碎……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 D5 g% k8 F" L6 _
6 E) P5 U! ~1 ^0 I7 {0 `公仔箱論壇
) V. r" @5 P' Z) g公仔箱論壇調味料
$ C I7 N% x* p0 X9 a+ X5 f/ P) v5.39.217.76鹽……1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: ]& ]% a, _$ z8 C* B
粟粉水……3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r: M7 m9 q; x1 w1 u, A* F
天然醬油……1湯匙
1 p/ z: Z+ L: C( x% w) {' P7 @天然蜂蜜……半湯匙公仔箱論壇9 ?3 G. u; o" @$ _+ t1 V4 R
* f( D' O# C& h( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H. ~9 R8 B% P; V* Ntvb now,tvbnow,bttvb製法
+ `6 U# t3 T# N5 {$ z3 |$ U1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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