材料：( ?4 _. z! ]2 k/ ^4 w
本地糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb& L. ]8 d' E: u3 I( k
蝦米 10克
( V( y2 G: d( n5 @5 ktvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克（切絲）公仔箱論壇5 M: I3 c- S6 O5 q0 X; x
豬肉 10克（切絲）
- a! G( x3 c$ s8 H. S% G$ L$ Q公仔箱論壇冬菇 5克（切絲）
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+ o& G5 U) {+ \- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 k& T( T# C8 F: S: d z2 c# x) i
鹽 少許: R; x& S( D2 \$ d
糖 少許公仔箱論壇) ?6 P# x/ t- V' v& Y8 s: b
生抽 少許5.39.217.760 q" P L2 [ m3 ^/ @
香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 i( R# A& z" I p
水 550毫升5.39.217.76+ D' w8 d9 p- ? [; u; {
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, x! G8 b" K4 u5 x l; M: ?公仔箱論壇做法：
" f0 }) A' W0 {- i' M0 {7 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
c) s7 R( O3 _( g7 l* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \3 a1 P2 f; `" ttvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。! B2 e3 ? }# c
$ z8 ~9 C( V4 A8 j. I" E公仔箱論壇3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。$ q1 A2 X: f+ E1 U2 y/ D& a( K
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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