材料:
: D( Y% q f/ d( I4 q ~, R本地糯米粉 200克
. I; p; o) I% U& Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10克
; A" c4 {6 ?, W2 y8 l* h' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克(切絲)
9 x+ j( v4 O T8 W2 Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克(切絲)
$ S, L7 L2 d+ ^1 x3 \tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克(切絲)5.39.217.763 W% @5 ^+ a# T' R) r& p3 o5 Z
) D) m' r" Q- }* h7 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; X' C* u. a
調味料:
3 v+ ^& D; r itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# U7 d- `/ O
糖 少許
1 O( y9 m, F* y l( t1 L生抽 少許
( }. D- E1 u- ?! m8 U& K5.39.217.76香芹 少許
3 ~' E9 y0 x9 ?, G水 550毫升
7 l! r/ _( o. |6 |
' @" L. l% h* t) r" R
. A) {# o7 g4 C' x$ t& P$ c3 Y6 Q) ~. v5.39.217.76做法:
& ?9 w# Q' z& P7 k0 p) @1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
# f# a3 T2 X# D2 ]1 O$ i5.39.217.76
! m' C( o2 E) l' r @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。$ K6 n6 H" X- O' ~
5.39.217.76 |4 r! A3 x# d5 g2 O; `
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。5.39.217.76( ^( n0 A4 a! W& V. K; H
|