材料：
$ D1 _/ |8 ?( D2 n0 G本地糯米粉 200克5.39.217.76/ l! R6 Q' g- c* {. b: H- I! ?3 Z
蝦米 10克
& D& F- V) H! \8 Y土魷 10克（切絲）
" d6 I0 y% t1 Q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克（切絲）
( y6 G# v; J- W9 g4 m冬菇 5克（切絲）
* I' [% _. s, b# O, E+ n$ Z6 X公仔箱論壇. m( P" |! b0 G" h) T8 O* [
]' D6 P3 k% ]3 O8 O3 A2 _調味料：/ B' i1 A' v3 S& |+ C) K: D5 U2 D
鹽 少許5.39.217.76" \$ C4 u2 V3 X' |2 Y- g
糖 少許
@2 K" {' F6 X" E! r生抽 少許
1 R, A2 J& g; _0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 ~. W5 m7 l3 Z
水 550毫升
: m) J6 Q1 {2 ?6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S |: G" h i$ H
% R& l; a& l7 ` GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% H: o- s0 R7 o+ H. B+ K5 ]1 u- ?! x3 n1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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- f) l6 Y' Z! j/ B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇$ o; }2 u' U2 i+ L5 K. l; K
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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