材料：) J9 C* `" w8 Y4 A+ o9 \
本地糯米粉 200克5.39.217.763 ~- F- h/ g6 ]/ C2 {5 J* }
蝦米 10克
- y( B' g. d- P3 G土魷 10克（切絲）3 ?* {+ ~; d6 j. G7 H" H7 t( {
豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb- h1 Z9 n4 T4 I* x* { N8 i
冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 j( ~ o$ A. j6 X4 @, R
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/ ^* |8 _: r0 Z) S) M( h5.39.217.76調味料：
6 d! b1 d( } b. Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5.39.217.76: f7 H- Y3 F6 M9 G/ K5 o* Q7 J& W
糖 少許% G# F" E0 Z. \0 x
生抽 少許: W! B2 W) o) a+ s
香芹 少許
% e+ l0 e% h. X0 l& }0 h5.39.217.76水 550毫升5.39.217.765 ?( b2 }. D9 p Q
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0 Y7 t4 T. ~9 n/ l) d6 ^公仔箱論壇做法：- i( m8 J w9 [) B9 x* }0 u6 f
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。% u/ [: i; f# z$ |
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, R" C3 c/ F% H* t
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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