材料：公仔箱論壇; N9 ]( Y- V+ Y
本地糯米粉 200克5 ^& \' _) t& B
蝦米 10克
! l, \* c/ E) ^4 Gtvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克（切絲）/ O v% h# P# `9 n
豬肉 10克（切絲）
& ~- p4 y/ {9 _% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克（切絲）5.39.217.76' ?3 ]) L* U2 t" A( g
' R i6 X I6 |8 X公仔箱論壇+ f; l% c" _6 J7 u- ~0 K3 B' _ w
調味料：公仔箱論壇, V& _ w! b3 b: @: s
鹽 少許
: z$ Y; E0 ?& [9 M! u/ P1 D2 F糖 少許
: ?) a! |" @* G2 G* m2 I4 w5.39.217.76生抽 少許
p; V0 f9 Y! f# Q! v+ } Z香芹 少許
6 [: D- d5 d( k, Y, u( o& s5.39.217.76水 550毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 k% p& a2 H# ]" `
9 C' Z$ q4 F- [* |
: n4 I8 ?/ `5 g8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：& x- W1 [1 k; i; I9 \$ A. u: A
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.764 b5 g# I( h! P
tvb now,tvbnow,bttvb! U2 U E: i, N- C1 h4 k. F& Y
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
" G) J: o) T/ U公仔箱論壇3 d1 a3 B- k4 l5 c) v" ]2 r( v7 @
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。/ D( h! s4 k( i2 W) t
|
發表於 2011-2-2 09:01 AM
| 