南瓜蒸素排骨。
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配料:小金瓜(一种南瓜)、用海藻制作的豆制品素肉、蘑菇条
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- R# v) |- _( M0 M9 u 做法:将小金瓜切块,拌盐适量,放在瓷盘四周;配上豆制品制成的素排骨,撒上适量豆瓣,加少量食用油,蒸熟即可食用。
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口感:小金瓜绵软清香,素排骨色泽和味道都跟真排骨无二。 |