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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料$ s& x: d' L5 @; h) A' U6 {) r
红甜椒5个(约1kg)、
8 D9 h( k/ I+ u2 o# Z4 A+ u9 u6 ytvb now,tvbnow,bttvb细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 g7 a) D/ z2 k/ x4 M
鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' }4 T9 C6 i* T1 N/ e0 L; D/ o
现榨柠檬汁3汤匙、
& W. G+ `" [% t液状鲜奶油200g、公仔箱論壇) P9 X/ V% K3 P
蒜瓣2个、
) [. _* g( C$ ^! P( ^盐1汤匙、
) {& Q( d) H3 E2 ~现磨的黑胡椒1\2茶匙、. w' c/ g; o0 t- \
杏仁片100g公仔箱論壇" F8 A6 |3 U7 K; Q2 }7 O! p

/ |' Z0 a9 X, R7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操  作:
' i! G3 R( s8 K: w/ D" D" {& @/ G5.39.217.761、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
1 v" Y: z& w! g6 D& @6 _0 D公仔箱論壇2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。5.39.217.76$ ~4 E, E" _2 Z1 z
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。
5 Q* N8 n8 Y- p' R% B% k' c4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
5 J3 |9 T" t7 e9 U+ X9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
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3 L# G# q2 o: g5 ^[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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