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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料tvb now,tvbnow,bttvb( H3 }; o, L% D  S. U! K
红甜椒5个(约1kg)、
) f7 _- Z& s7 r# r; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、公仔箱論壇) w# S0 c. J3 o! b
鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 a! P, G4 |! I
现榨柠檬汁3汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb& Q* P+ ?1 ?5 C
液状鲜奶油200g、
; f$ N( g& U8 Z, y: s4 p5.39.217.76蒜瓣2个、
. q- J7 ?. N4 H" w5.39.217.76盐1汤匙、
) n% J# G: A& n4 V. N2 U/ P) n公仔箱論壇现磨的黑胡椒1\2茶匙、1 f. _& i  d1 Z( S
杏仁片100g5.39.217.764 W" F, X6 g9 U

1 |! g2 A, z1 a+ {" [' x3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操  作:
9 h* L' F7 I+ d7 C6 M( p- H- ~tvb now,tvbnow,bttvb1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
! ^9 }  ?) s% q8 ptvb now,tvbnow,bttvb2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。5.39.217.76$ X! ^. D. N2 Q% D, w4 b5 {
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。5.39.217.76+ G7 R/ _5 O0 Z3 }3 _' B( l
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
! K3 j# k: U# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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