配 料
. y5 p- _8 L0 n# c4 O) B5.39.217.76红甜椒5个(约1kg)、公仔箱論壇8 t# ^( e3 H$ l, _8 Q/ t! v# Q
细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb" M% Z! ^# n7 I0 t5 E) \
鲜乳酪400g、1 F2 _ d" f: d x0 l: S- F$ [
现榨柠檬汁3汤匙、
( `" P* Y9 V# A2 M( g- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液状鲜奶油200g、
( f3 u1 [9 ^# b- I7 {8 L/ c6 | t3 x蒜瓣2个、. {* ^, w1 `: v
盐1汤匙、
$ T6 W. p3 ^" I6 @/ m1 O6 r4 t现磨的黑胡椒1\2茶匙、
/ y5 y/ P3 z! `; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片100g
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操 作:5.39.217.769 A5 L. `. R9 L! Q3 j! d" i# M! I
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
: R& o8 d: Q. f5.39.217.762、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
8 r P6 R$ V# r: X- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。公仔箱論壇/ y) V- y' a; Z9 f2 t
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。公仔箱論壇3 q6 F2 V# F p1 U3 \( b$ ?
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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$ ~7 K) l( g# n[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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