材料
+ d/ C: W N, [: [. z$ y麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯5.39.217.768 o4 a$ N; Y2 C1 C8 \& u
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做法: n0 n$ K$ u) H/ \! o( B/ S4 P) i: g
1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。
1 L" n0 Z( B! i6 {& x4 l5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g+ a; \$ X% Y! g% _6 r公仔箱論壇2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。
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0 F. v4 \" x" d/ U* K公仔箱論壇3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。
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8 l) b& |# ~' y: n2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。( L; Y3 R ^" }% I+ u
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貼士
+ r4 L5 Q% [0 E" i1 i1 S搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
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發表於 2011-1-31 10:09 AM
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