它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?* y3 }. S, _) p7 R" c7 Q
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 U7 y d9 b
# A* [* _3 h! m+ a4 N* B, r+ ntvb now,tvbnow,bttvb近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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2 T) d( e, Q# ]tvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。+ O' l' T* V. A |3 E# B( O0 u, H
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。公仔箱論壇! V6 {9 R& ]- }0 s
T, S" F! g- T1 j, etvb now,tvbnow,bttvb招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒) n3 p i: Q8 H/ z) E
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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4 M0 P( u! y" L辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。5.39.217.766 Z. ]+ o: @0 ?! l( S) j1 Z% h
; [: C7 O# E! ?- p, T公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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Check!機械人在港行蹤
1 D3 e, l; v! A- Q公仔箱論壇1月30日
' w0 w9 O& l3 u# C/ T4 w$ {地點:Pickled Pelican
3 s0 ]6 B8 x. @0 u; m地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓tvb now,tvbnow,bttvb) X" C1 Y: a ?5 N6 L
時間:1:00pm~5:00pm4 l) b/ ]! ~" D: y* s! q9 E
) R* A6 r. V# u2 F& i$ T% l4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月20日1 r, c: }9 _1 \* Y T( U
地點:TASTE 5.39.217.76/ F" U( @# U% W& W
地址:九龍塘達之路又一城
$ c& i' l9 C5 y公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm
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2月22日至3月7日
) l9 m! _8 v+ ~3 ~0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
1 S% _; n+ Z" P; J( m# ~/ R5.39.217.76*地點如有任何更改,以官方公布為準 v; m( C E7 t+ [7 H1 s
2 r8 i, n9 a4 n; | J4 N3 uMr. Asahi檔案生日:2008年7月tvb now,tvbnow,bttvb; @& ^; t" B, Y* Q+ K
體重:850公斤5.39.217.76/ y# H5 e6 H8 |) n7 x5 G( _
高度:2公尺tvb now,tvbnow,bttvb5 f Y. r/ B% T5 M) b y
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
, v; _! P/ I; u$ mtvb now,tvbnow,bttvb左手:斟酒
$ |8 ^2 a0 f: L- ~. }9 b右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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