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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?+ |, d2 I; n) Z. B* s

0 _  C" W% F8 O- i/ w5 K( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。公仔箱論壇# E5 x) C* W/ u. f

% W7 @+ c; R0 |, Jtvb now,tvbnow,bttvb近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* D2 }8 Z9 O  ]3 `1 f( F1 i. @

0 J; l7 {% z7 O0 z# ktvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
9 j: b4 E0 @9 {  @/ `6 r5.39.217.76法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。5.39.217.765 q: a" s8 y" b/ U
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)7 S0 s9 B+ N0 L- p2 ^
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 D& z# [" S% A4 C5 K
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
! Q3 X  i0 C6 P1 g# M8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M" F7 h% h( B3 l1 K* }# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。& q: S. [# d$ B1 \6 Z2 L* k

1 s; f" U. E+ S2 O/ y公仔箱論壇Check!機械人在港行蹤
5 U, y9 N  }. n& u# W4 u1月30日
7 A0 u5 b# G% X" C2 z2 W, s  x; p5.39.217.76地點:Pickled Pelican
' ^8 V5 {8 y% X8 s& t6 j1 |" Y地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 J) y5 r1 R6 a4 a
時間:1:00pm~5:00pm
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' u7 ~" u0 y3 F# f3 mtvb now,tvbnow,bttvb2月20日
6 \7 I0 `1 c5 {/ B/ itvb now,tvbnow,bttvb地點:TASTE
4 J; T! u. m1 {' H! t& K5.39.217.76地址:九龍塘達之路又一城8 a* A( N2 w& J) T
時間:11:00am~6:00pm% C# _! R. }7 \2 M" y
公仔箱論壇& N, {1 ]; |6 \% `3 F+ ~
2月22日至3月7日
8 m0 w/ k. E( Y5 V2 }. p5.39.217.76乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇& J7 \! I! }- N1 Y4 B, m
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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( [: `2 t. k! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi檔案生日:2008年7月5.39.217.76- v/ d+ b4 U0 G% a* |
體重:850公斤
1 f6 q1 W6 J; m' I8 s9 O高度:2公尺
$ B9 F8 E# T9 W* K公仔箱論壇父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
8 `" v( m: U% |- Z! ?左手:斟酒公仔箱論壇+ |" F9 H+ y- y: ?/ k
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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