材 料】 5 X: z* L! t! H3 q5 X6 E$ g
牛肋條 600公克 7 _8 b/ P6 c3 T- X; [' I
南瓜 1/2個
& b _1 t& W( q9 P. r% p, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個
0 V0 \6 W1 Q; w' ^) M牛高湯 2500㏄ & `, ~/ U( c ~ l4 Y
【調味料】 5.39.217.76+ E M$ S9 z; ?1 ?4 H
淡色醬油 3大匙 * o; o6 F( d% T% c3 o9 y- G# l
糖 2小匙
6 x2 a5 V4 \3 N( T/ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
# X! E, a9 K! x0 y% Y }+ d【做 法】
$ T8 A6 K6 C( k: r+ k1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。$ I# U% j- I+ t! |4 f u
/ ?: o5 U- u. s5 h" w0 `/ _* P5.39.217.762.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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: L- |/ e |* P; C8 s7 O% _1 D公仔箱論壇3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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