材料
+ J4 i4 o4 ]4 p1 O( v( f魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙5.39.217.766 k( T7 a, A& I
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1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. |5 E0 Q% M3 d0 P5 [, w2 E. y% ?
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
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發表於 2011-1-28 05:39 AM
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