材料
3 c% ^+ m* m3 \+ {9 G% H2 l+ p, c魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
* z" D7 Q3 p* e公仔箱論壇. X. p/ H3 ?$ d7 M
/ g( w% L" a* ]9 [6 S% ]0 k公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; O& K s: O" K5 K
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。' t: Y# C+ {1 v& n, }4 Q/ p
( v; K$ B* u4 s9 M* D: X2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。5.39.217.76" ~# ?6 _' T* n9 t/ Q
|
發表於 2011-1-28 05:39 AM
| 