材料
1 H7 E& |7 {! ^/ q$ |, |tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 172克、澄麪 26克、黃糖 112克、牛奶 96毫升、暖水 144毫升、椰漿 64毫升、黑芝麻少許
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, i: P S7 x1 c3 y, d5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 @- m6 v3 d. t- F
1.將黃糖加入暖水攪溶，再加入糯米粉和澄麪拌勻成糖水粉漿。5.39.217.76; h. s/ B6 O. d$ d8 n4 X
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2.將椰漿及牛奶加入糖水粉漿中，開勻成年糕粉漿。公仔箱論壇! k7 n) z+ O2 u8 r7 k: O
' U" f% _ {( Q V. n' \& e3.將粉漿倒入糕模中，隔水大火蒸約 1小時 30分至熟透，待凉便可脫模。加上黑芝麻當豬仔眼睛便可。 公仔箱論壇* a; l3 M. }7 O7 L9 v8 Y
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% r0 b# f! i' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來開溶糖水的水不要太熱，太滾的水會令年糕粉漿起粒粒。 |
發表於 2011-1-27 05:19 AM
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