材料
* U/ Y, c) N# p8 K) J: v5 F紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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( D2 S0 J- C5 P% U3 x9 k* ?1 I( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉5.39.217.76$ E/ b5 I, [, _7 P
白玉粉 180克、水 160毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r& p; c1 |/ }7 i) o8 h: z
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( ?. m: k" ]; t# u% T9 g, f公仔箱論壇做法5.39.217.769 L1 _9 G; u8 E2 m/ G, Z& |, K
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。公仔箱論壇* C9 I% V! L. B( W; w% M! t! e
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。公仔箱論壇% r d4 O. v9 i2 c
: f0 c; t' O9 ]0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。公仔箱論壇- w# l& F: G" `1 W% ?7 z' V" K% P9 E
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貼士5.39.217.762 l0 L; r& o1 S! C. B, i7 E6 G
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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