材料公仔箱論壇, y9 u; b; \6 S+ Y% z6 ~' L& n8 K, E
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許5.39.217.76 G8 {- s% E# r$ @8 `3 n: B
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白玉# R6 V/ X8 t$ K: y
白玉粉 180克、水 160毫升
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4 l6 _/ M4 @2 I) ` ~5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" `+ R* r0 _4 G6 f5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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O* x/ ~8 h7 ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。) l& e J4 I: c4 ~
$ `) S2 J) Z2 P0 u3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 e# q x( \9 A: Q5 K' { O0 S
; s. h) p( I) T) [: t) e' rtvb now,tvbnow,bttvb4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。公仔箱論壇2 @) ?5 p& R7 F. ~( v* z
5.39.217.769 H ^8 U5 R* H" x* H3 S O: F2 p n
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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