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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張8 U* e$ J' E" B! \ \. x. D) o
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配料
; k1 J, R7 |/ [5.39.217.76鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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; z) c$ t) ^3 N( v$ R8 I- l做法 tvb now,tvbnow,bttvb g3 N) P h3 P5 A& O
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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0 {) f/ ?2 b2 N/ t8 m公仔箱論壇2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。5.39.217.76: c6 Q, [) T8 y6 W
6 h9 f" n# ^7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。5.39.217.766 Y1 n! E8 ] N6 P
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。! A; m& \5 z; R2 V. J4 x k
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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