材料
( a3 p4 d& t: U. J烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
+ S- W1 S* k+ d7 c a" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: i7 _6 {) {# \2 [" Q
! G/ I/ ]+ k* H做法
: r' C* N8 t9 W3 N) a& ytvb now,tvbnow,bttvb1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
* `# w3 C" K7 _" H$ O公仔箱論壇公仔箱論壇: Z) X0 p4 G% F, o0 S4 t. ^4 p8 D
2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y8 V/ Z1 {* R3 R3 b* w: D
4 b3 g- a) t4 |# s) D7 r& {- h6 P公仔箱論壇3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ N& L$ a8 N$ C$ p2 [
' f2 ~- D2 O" N) H: |/ a" j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 6 X& w; ?3 R2 [; `' S1 r& b
' T, y9 P0 d' S( n, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y* j* F9 w/ Y6 c6 ]' t貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! p$ U, H+ c* F
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 7 R3 J- e, X( H O: D: Z
|
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 
發表於 2011-1-30 09:34 AM
| 
thank for sharing