材料公仔箱論壇% ?6 w: \! w& D v
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
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做法公仔箱論壇, t) k' [2 f" R t3 I6 U# d
1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。公仔箱論壇7 {, S& i8 s/ u& q$ m5 Y1 v
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2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。7 P+ L0 i* R, S
6 c" L: d- c7 h& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。: ~0 l2 d# C: _ l4 k
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4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
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如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 tvb now,tvbnow,bttvb) F8 h. ?: G4 H: S& I0 f6 Y
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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