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[中式食譜] 紅棗蒸鴛鴦雞

材料
: e8 r5 u/ q; Z% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 4粒、田雞髀 200克、雞(斬件) 400克、薑絲 5克調味料:生抽 3茶匙、老抽/紹興酒各 2茶匙、胡椒粉少許、生粉/麻油各 1茶匙5.39.217.76, P# l7 X9 T3 o( }, V
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4 {4 @% C: B$ Z4 a8 a5.39.217.761.將洗淨的紅棗撕開去核,備用。5.39.217.76. u; x+ B  ?5 o$ Q  ]5 e  p' T6 B

- ]% S( N& M2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件、田雞髀以生抽、老抽、胡椒粉、紹興酒、麻油和薑絲拌勻,加入生粉再拌勻,放上紅棗醃 15分鐘。
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7 x: U7 o! @) r) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把醃好的材料平放於碟上,加蓋,隔水以大火蒸 20分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 y+ N  X& Y4 y* w6 I6 l

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貼士
3 X: L. n) Q% ~* r& r8 P/ N6 j3 ?田雞很快熟又易嚡,同蒸的雞不要太大隻,用走地雞較佳,且雞肉不要切太厚。
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