返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 元寶蛋角

材料:, ^" x* ~+ }1 k5 @0 \
蛋4隻6 I9 w1 v' a4 {5 n& Y8 w6 f
豬肉4兩5.39.217.769 {; _# X" d% w1 d0 [$ c" o2 G
! i) T$ p& f# c# R1 y
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, @" o# X: ?6 Y# y2 c; S$ ]7 a
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
" E/ z: i1 T$ V# U3 C- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
3 |) _" |1 d4 o7 M; y5.39.217.763. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。# O2 K8 s- r3 U; }% ]3 M

  b$ n" [2 b; t% @tvb now,tvbnow,bttvb
9 s$ w) ?; G3 ?# m6 ?另一方法:7 P" a1 v7 O1 i$ n4 ?. i) Z
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
返回列表