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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:
' M2 S6 k! }. ?公仔箱論壇蛋4隻
' j; U. L! l# b3 M! P# D公仔箱論壇豬肉4兩
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/ O* V: Q$ c& N% A% ]$ _9 R* ^6 x0 S! Q公仔箱論壇做法:5.39.217.76. ?0 H: F" Y1 P
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
# ~( O  f2 t: `0 l# E# G# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。5 C, _( ^" k( g: \  Y$ }; q2 W
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
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tvb now,tvbnow,bttvb. V$ s1 j& J: O  o, q5 L
另一方法:
* y/ l1 `3 d; z0 ztvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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