材料：
2 F! C5 C) S! K5.39.217.76腐皮3塊tvb now,tvbnow,bttvb/ O# w; {/ Y; E9 @ q: R- H# B
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量# c9 J& m3 D# v# s$ N' l6 B/ t
薑數片、豉油、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 R) X& f2 n4 T9 I- d
公仔箱論壇0 ?, ~. R" W9 K3 c" s, n
做法：5.39.217.76. N, g% H7 R& A7 ~1 T& r
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；公仔箱論壇5 d8 | @/ M% h6 `* ^ t
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
7 L3 N- Z2 C" ]公仔箱論壇3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
' D" A5 |( z9 p0 M8 b1 {公仔箱論壇4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
& ^8 D# s' C( b6 K* r7 b( v5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。 |
發表於 2011-1-24 05:06 PM
| 