材料： (4人份)
9 l+ @- k' G- p$ mtvb now,tvbnow,bttvb金針 20 克
) E2 w* m v1 y% E" b2 J& c" Mtvb now,tvbnow,bttvb雲耳 20 克
( _8 h" O7 }* g0 X+ ^+ A公仔箱論壇紅棗 20 克 5.39.217.761 y% |8 V; s5 X* I" d
鮮鮑魚菇 350 克公仔箱論壇) N# o- }) t6 i- F# V5 H
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5 A1 n6 {% A( r7 R1 ?3 O/ J公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb: W2 p/ V4 s3 Z0 B# x
麻油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- C- d* a1 |# D9 C/ c. ^! ^
油少許公仔箱論壇* q# ~1 _* {8 w$ @4 }2 S
鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- V9 {( E. ^1 p3 Q
糖2茶匙
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q8 |$ }7 E7 d! x6 H做法：
8 Z6 R* W# x" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金針、雲耳浸軟身，洗淨泥沙。剪去金針頭部較硬部份；
* x; l& }: l* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮鮑魚菇洗淨，切薄片，連同金針、雲耳、去核紅棗出水，取出瀝乾備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 _! w; o) O* @# Z
3. 將調味料加入金針、雲耳、紅棗及鮮鮑魚菇內拌勻，然後隔水蒸約10分鐘即可以。
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小貼士：公仔箱論壇2 z: a! P0 r: K5 n& k
1. 鮮鮑魚菇、金針、雲耳、紅棗先出水，可縮短蒸的時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U9 u! k& l/ g" @' _
2. 加麻油調味，有助提升鮑魚菇的鮮甜味。 |
發表於 2011-1-24 05:03 PM
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