材料tvb now,tvbnow,bttvb1 r C5 |3 D. U# T( R
新潟魚沼越光米 300克、鹽/紫蘇葉（醃漬）各 10克、日本梅子 1顆、蒸餾水 450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ }$ K% g. {# \! U$ O' I, p
5.39.217.767 Z! g" y2 @+ ]$ }% K. W
8 b7 T1 I- O7 K: C7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 o/ d1 Y# h; |- N" j1.將米以蒸餾水輕力揉洗，重複揉洗 3次，將水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb2 j K9 W4 N+ s' y
" w2 n/ Z! }7 ]* s; h& o( \5.39.217.762.厚鐵煲內放 450毫升蒸餾水、已洗的米，浸泡 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B, u, N* `, V7 s* k
5 r& G# u: P, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，放上厚鐵煲，煮滾後轉細火煮 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，焗飯時不要開蓋，否則會生米。
e" [8 |% t% C* z2 d3 l5.39.217.76
2 W( Y1 b: v. V. Z7 j7 s公仔箱論壇4.將梅子和紫蘇葉一同剁碎，拌勻，備用。5 x/ K% T! {+ s
公仔箱論壇 o, w" g6 D1 p. @/ P! U0 L
5.先把約 40克飯放在其中一個碗內，在飯中心加上已切碎的梅子及紫蘇葉，再把約 40克飯蓋在餡料上。( e) \* _; C: V
& G3 b: S, m5 S& e, l+ itvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上另一個碗造成一個盒形，把飯碗以畫圓方向，上下搖晃 4-5次。打開碗後，飯糰會呈球狀。公仔箱論壇& F( Q2 f; h& z* |
tvb now,tvbnow,bttvb. H2 H, ^# d( V& ^! T
7.雙手沾少許鹽，把飯糰搓成喜愛的形狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 Q6 M2 k2 x. N) n/ a4 w
. J1 [/ W5 {, v7 J) D3 a
( t t2 v* m" B) F$ P% G: J mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
# }0 q% m+ i% \) a4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗米及煮飯時，可用礦泉水亦可。 公仔箱論壇" e* [5 l& f7 n6 ^
|
發表於 2011-1-24 05:20 AM
| 