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: V/ a! ~& s# G$ I% {材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g# }0 J& s- d! t
做法:
1 k& i. j- `' [% e! P1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
# D6 K% k i2 f% y/ k6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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2.
' L+ \+ g; u1 _( I( h0 |# H5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次tvb now,tvbnow,bttvb, N2 x- b9 x0 a( l' z
3 V% s4 h; z* s4 c) E; atvb now,tvbnow,bttvb3.
- Z4 J9 N% D' a# htvb now,tvbnow,bttvb1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻, `# ~0 n. R2 D8 u; {- P0 z* Q6 R
l1 L. K+ U% o$ j; I! C' h5 u" ?公仔箱論壇4.
' A* c+ w# x) S' T公仔箱論壇收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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7 C3 s) u$ R& Q$ C$ M# L公仔箱論壇倒入糕盆放涼即可
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.6 v0 o/ J& N! `. T5 ?' c7 M
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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