返回列表 回復 發帖

[甜品] 簡易免蒸馬蹄糕


+ W: g, |' G, x傻媽廚房

. K" t1 j$ B( K1 S; Y# [; {' v5.39.217.76
5.39.217.76; n# t9 C. J6 G) _3 W" w
材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 1000g, 凍滾水500g
1 f! w7 L$ E0 D4 r  btvb now,tvbnow,bttvb做法:
; Z3 W3 H1 E' |' m) _$ N1.
; b, [5 R; n3 i% \' E( G
馬啼去皮洗淨, 切粒備用2 `( W# b5 M# G& R" }

" M2 j  a8 ~* ytvb now,tvbnow,bttvb2.
1 M7 r1 I4 p% t5.39.217.76
先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2tvb now,tvbnow,bttvb  X* [2 W. E6 T2 ^# r

* G5 ~( V, u& v, j( n5.39.217.763.
% a& \( }9 T" N" ]9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻5.39.217.76, i7 W' ^! R" @, b
tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 b4 F, I8 K# _
4.1 S* T7 W9 i$ q
收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
! t+ `4 [, S8 C7 p) U5.39.217.76
6 u$ P+ i* @- p; |- {# b4 m# @
5.tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ k8 `" N5 S+ x
倒入糕盆放涼即可公仔箱論壇5 H! f4 y/ f! V6 n/ S

* p- \! e% H# Etvb now,tvbnow,bttvb* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
' }8 f1 \  }3 `4 ~, J6 p5.39.217.76
Very good choice for this coming lunar year, easy and convenience.  Thanks for sharing....
如果加D吉士粉就香很多,煎到金黄微微焦最好食。
返回列表