小小一个幼苗托盘，蕴藏我国一家蔬菜农场提高生产力的玄机。
! _! k& e1 |7 N/ q: z8 _ 这黑色的托盘形状像放鸡蛋的盘子，在托盘凹洞里填满泥炭藓(peat moss)和种子，放进苗圃，幼苗就能茁壮成长。tvb now,tvbnow,bttvb+ p& b. X6 _1 R7 E) j: x- m& l
国华科艺农场业务发展经理黄伟德(25岁)说：“这和传统播种方式相比，幼苗培植期可以减少超过十天。”
0 k9 [5 Y/ Z/ X 以这新的培植程序为出发点，国华上个月拟出了一个同时提高生产力，又给员工加薪的计划，申请就业与职能培训中心(e2i)“增长与同惠计划(Inclusive Growth Programme，简称“IGP”)”的款项，成为首个获得计划资助的蔬菜农场。tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 A- C" l1 ]6 G: Y& O
这项由e2i管理的计划，要求受益公司通过各种途径与“低技能、低生产力、低薪”(简称“三低”)员工分享盈利。例如提高工资、提供一次性奖励或常年奖励等。
: {3 B( ?( ~0 s# y7 ~+ \4 |7 \2 O2 N& F+ ] Ftvb now,tvbnow,bttvb e2i总裁洪鼎基说，行业习惯很容易形成，日子久了就变成怠惰，然后就停滞不前。国华科艺农场在农业中，是比较愿意求新的，他们是科技早期采纳者，积极寻找新的种菜过程。tvb now,tvbnow,bttvb. j/ L5 E0 d& m, p9 f
坐落在蔡厝港的国华科艺自去年10月以来，进行半自动化的播种过程，再借助临时搭建的苗圃来培植幼苗，结果令人欣喜，原本需要45天来收成的芥兰，现在只需要30天。
6 E' X+ n/ x9 a9 r: S减轻员工的劳动
( b$ I& m/ @* l4 Z8 `/ u* q. ^8 R+ k 有了这试验结果为基础，农场利用计划所提供的12万8000元款项，订购了来自台湾的播种机，以及中国的苗圃，提高生产量，也减轻员工的疲劳。
% b4 @9 I# h# N5 D: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “增长与同惠计划”的款项只用在收成前的工作程序上，在蔬菜包装方面，国华科艺已经在去年向农粮与兽医局(Agri-Food and Veterinary Authority，简称“AVA”)成立的粮食基金(Food Fund)申请款项，给蔬菜包装过程进行自动化。 N' S3 T" k G( _
黄伟德解释说，以往农场的员工是直接在泥土上播种的。人手播种的种子的分布不均匀，员工还得确认土地上种子不会太拥挤，这个相当费时的过程叫做“间距”。现在，因为有了幼苗托盘，凹洞间距固定，员工就可以省下这间距过程。5.39.217.765 _7 r) }2 t: B9 k6 _
农粮局希望提高本地蔬菜产量5.39.217.76: P# |( X2 g, O
本地蔬菜目前供应国人蔬菜需求的7%，农粮局希望在五到七年内，通过不同的方式，提高本地蔬菜的产量，让它占市场的10%。
0 f! C; N8 ?2 N8 M, T s% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面对土地使用的竞争以及劳动力价格的上升，“增长与同惠计划”为什么会支持经济效益不是很大的农业？5.39.217.76$ P9 [4 h; |' c2 M) }
e2i总裁洪鼎基说：“在今天全球化的经济里，其实没有所谓的‘朝阳’、‘夕阳’的产业。”他说，计划最终目的不在于直接的经济回报，而是要全面提高我国的生产力，同时发掘新市场、新商机。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 A9 g& J8 ^0 `( Q: A2 V0 P9 m( o
他说，不仅在有竞争优势的行业要提高生产力，任何行业中，提高生产力的观念应该无所不在。这样，我国经济整体上才更有竞争力。
4 _/ {& n, M2 o4 W R- c, ]* A/ @% a 另外，在全球面对粮食供应问题的这个时候，种植业在我国也有战略意义。
. v3 `, t8 {5 J+ n6 O5.39.217.76 新加坡果菜出入口商公会副主席罗松南（63岁）受访时说：“新加坡人少地小，所以这里生产的蔬菜会比较贵。我们供应商必须从不同地方购买蔬菜，确保供应不断。”) {% s/ h' _. w% L) S" h% U7 q& ^
职总平价合作社的集团采购董事经理唐亚炎也表示，如果某个市场发生任何会影响出口蔬菜的事件，蔬菜供应来源多，就能缓解对我国整体蔬菜价格和供应量的影响。
$ D4 k# n- r* l* D, F' Gtvb now,tvbnow,bttvb 对国华科艺来说，本地生产的蔬菜，抛开经济利益不谈，最亮的就是一张温情牌。 黄伟德说：“我们不在蔬菜价格上竞争，而是通过蔬菜的品质，以及‘新加坡生产’的品牌，来赢取顾客的信赖。这就是价值所在。” |
發表於 2011-1-22 03:13 PM
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