煮材料：+ s# I! [6 ~7 r# b9 s* I8 f% F
熟帆立貝6件
' Z4 j( ~( u" X公仔箱論壇紅蘿蔔1條5.39.217.76& J' g8 p+ g/ ?
牛蒡1條
0 y- ^/ I$ o3 G: }# d1 Z0 {昆布（海帶）1條（約10厘米）
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7 r2 y: p) t8 u4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 e6 k3 K: k# T
醬汁材料：! J# M4 s+ c: t
木魚水200毫升9 a, ^2 t( S! u2 v5 k
清酒3茶匙
; a1 m* w$ t- C0 }# d2 L b4 jtvb now,tvbnow,bttvb味醂3茶匙# T' M( P: n9 u7 E9 e2 ~5 n! V/ X
鮮冬菇8隻
1 f# O0 y+ H) P, M& k& e+ C0 S6 q公仔箱論壇荷蘭豆8條
, P& o% M+ u5 H- Z) w8 |) u# H檸檬皮適量7 }8 i8 `0 {2 V/ G0 A9 N4 T$ N1 ~
白糖1茶匙公仔箱論壇! k' T, o) U+ e: E1 M: ?9 q7 ^0 y \+ {
醬油4茶匙5.39.217.768 c5 z9 @; j7 J+ H
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5 b) N. O, N, g; H/ o做法：5.39.217.76% O/ C3 z. M7 G1 [! b# n9 T
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~- m, O2 L* d
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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