煮材料：tvb now,tvbnow,bttvb' ^, w; c) M( r2 D) Q2 y
熟帆立貝6件
- r6 u5 W; [" z Q公仔箱論壇紅蘿蔔1條
$ D$ ^, h y" r: t. h9 G牛蒡1條, R, Z. v5 J0 o# J. y6 K
昆布（海帶）1條（約10厘米）
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' X" O" x7 n; d6 ]% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 T8 X2 B; y- U, V% Q7 U
醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 f, [$ }9 V" N& t1 e, k
木魚水200毫升
s: B- q/ ^: H% E( t$ J清酒3茶匙
2 }) {( T3 w1 J( mtvb now,tvbnow,bttvb味醂3茶匙
j: V8 Y. b$ I, {: `! s公仔箱論壇鮮冬菇8隻
) I% T- `; a. Q V5 f" ]4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆8條
- o, {* q! \; h$ S檸檬皮適量
! d$ j/ x7 W0 ~& l. c& |# } c白糖1茶匙
2 }! M) C6 n2 h5.39.217.76醬油4茶匙
0 |( z. a5 I& K$ o9 P: y2 D" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% M& A- k( H. \& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# c3 w V. \+ b5 e$ p5 ~1 Z
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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" r& g4 F+ D+ C& v5.39.217.763.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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