材料：tvb now,tvbnow,bttvb# ^% S8 j$ H( t* X, l" \
軟殼蝦10隻
" \- r: x3 T0 ^* G/ b' i公仔箱論壇海鹽少許
2 n; u2 J! o; g, V) m胡椒少許
7 V( N' j2 Y# h+ w公仔箱論壇麵粉適量- {7 Z2 v5 i* M+ w, s' v/ z
塑袋1個
9 r. \! C& A4 G1 T3 f7 D. N! z5.39.217.76% i( z3 R, z0 u9 o7 p% d5 I! ~
! k! b- `7 t1 l# \; {; L3 `4 ktvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：
0 {8 D' g5 W& L; l# X i公仔箱論壇牛油2/3茶匙
5 D7 g1 B/ I- G- P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2茶匙. ~3 D7 ^- h- B) R' L, b4 F: L
味醂2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 o3 G3 N9 I9 w, J
四季豆10條 5.39.217.76/ g- X1 f: H: Q6 J- t; P
醬油1茶匙
5 U& o8 d6 H: v! A- ]. M4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油1茶匙
5 c w& J5 ]( n$ K1 Z( n- r5.39.217.76黑芝麻少許
9 ^8 q' j& m+ J: K- o5.39.217.76番茄半個
' Q# o9 L* n: I( h6 v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? n2 c0 m/ R) @+ t1 v
紫菜花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 N; Z" l+ x" A1 v
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0 w, k' n0 `7 P3 `: a做法：公仔箱論壇0 z4 f1 ?7 B; |( G! X; v
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ }4 `0 \1 W& `+ P% G r) {" V# k
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。7 ~5 z. {3 v* r, ?3 r( _, L% `
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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