材料：
- B+ a" L y3 z% u' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蝦10隻9 K" n& u; g: Y! e2 ^
海鹽少許5.39.217.76 u$ z8 N& ^! H
胡椒少許
( P( r( W2 {- o0 j2 X5 X: K5.39.217.76麵粉適量' k. v% ?1 K( V( X( q1 U( k
塑袋1個
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1 t, C/ r4 G3 W# e5 C0 j醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. m5 K2 E$ V( `+ R# J
牛油2/3茶匙公仔箱論壇# j- d! l7 S7 \3 {" i2 F
醬油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 [- Y4 G. T8 T! o! L) O$ T' s% ~/ C
味醂2茶匙
, m2 ~7 i5 W8 [/ B1 w0 p: g3 I& V% z公仔箱論壇四季豆10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, X$ s: k$ G$ K3 D+ m5 h
醬油1茶匙
. a, K. K3 Z" J8 J8 M& ~胡麻油1茶匙( M9 X( R8 c1 H% E+ }: }' d: P
黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb# y8 @: U8 v4 M
番茄半個tvb now,tvbnow,bttvb) W) H, I& L# N8 p3 J
清酒2茶匙
1 q/ X p* w5 {, h/ R$ g7 y% s公仔箱論壇紫菜花適量
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6 E3 W9 S" l* E* d, L0 p+ H做法：
" i; C" B4 d M+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
1 Y$ f+ Q' o2 o, y! B% {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 i& ^! t6 _2 s+ x* q5 D: C& Z# m
2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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: K) T- ]) s6 r- G3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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