材料：
6 W/ s J3 _: O9 T4 ?7 _/ w軟殼蝦10隻
& q& Q3 e* j6 b7 a# h2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽少許公仔箱論壇# F8 @# ?4 C, B
胡椒少許公仔箱論壇/ A) s6 `& X9 ^
麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. ~. d9 g c4 M Z& F6 C# d/ a
塑袋1個
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B; A0 A7 Z: G# e( I; T& @醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 v x* f% q" ]
牛油2/3茶匙公仔箱論壇- p- M/ A2 c9 u
醬油2茶匙5.39.217.76; x5 G5 O+ C/ o4 n7 m) k
味醂2茶匙
( D( P' L! u1 \! m+ {+ a5.39.217.76四季豆10條 ) F. ^6 m) `$ h7 B+ A$ [* s0 G5 X
醬油1茶匙5.39.217.76$ ]0 d) [* X1 F
胡麻油1茶匙公仔箱論壇! W2 B1 j3 i, @* X
黑芝麻少許
& Z2 m* I, ?" w: W/ v+ W% @% Z4 R6 m番茄半個5.39.217.76/ p# x2 _# d* [( S/ y" |# J
清酒2茶匙4 T% r: H/ X" c- D% C3 N) M
紫菜花適量% f! J3 |* A2 m( C
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 |+ i4 ]8 N' ?( D: N; Z4 Y
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。6 i! F2 x. [3 L6 G9 n
/ X5 t. q7 q7 H5 F8 p+ F" B2 _2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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* R9 T7 V+ V& D7 |* g- w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。0 y2 |. O* |. o' W5 q" o6 B
]7 q4 Z$ P+ c! h. I6 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。, y6 K0 V4 T' q) C) Z. P0 T* Q
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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