材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ P2 q. Z3 B5 k# d
軟殼蝦10隻
( I- f2 U* F# l, o5 F& X* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽少許5.39.217.76* y) b. v4 }+ X3 a! _
胡椒少許
$ v. c9 Q: a' k5 g+ v/ P) X! Z* l麵粉適量
7 l' a8 n3 ]: `# Z* w& T2 I# T塑袋1個# p, K7 y% C# a2 U8 B
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! c& j q. T0 [- d% Itvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：
$ M. m$ f) d& qtvb now,tvbnow,bttvb牛油2/3茶匙公仔箱論壇1 [4 q' k3 Q/ B# @1 F
醬油2茶匙# u4 W, z- H& n, R
味醂2茶匙' O& A0 e! \, ?3 L
四季豆10條
/ p" F) L7 N4 r醬油1茶匙" ]4 t( E3 b* B% c3 y
胡麻油1茶匙
) A/ \$ ^! `+ f2 Q- ^; [$ o2 p7 I( @黑芝麻少許
9 s G9 r8 `% j( }$ `公仔箱論壇番茄半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& L- g0 a3 o
清酒2茶匙
% W' A8 f0 U+ h# n3 w2 a& `紫菜花適量
8 z% _: R. y8 G公仔箱論壇
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4 h3 L- D: w0 @: F8 etvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇/ t s& o; m' o, j! E
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。公仔箱論壇2 o2 K1 [; f1 D& @+ z
" L( j, _. E v; o2 s1 i# L2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 f% I: Y/ B+ n
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
' Q1 h! B2 |" o4 ^: Q1 E9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i3 n; G8 ~: L6 k1 o公仔箱論壇4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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