材料：% Q$ h. B7 J1 t7 k
軟殼蝦10隻
! b1 U! x* Q: A7 h: G7 A海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# ~- P* K" y+ O) ^ e3 T
胡椒少許
* i$ A* a( y8 F, {2 d' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
9 N, W7 @+ e7 |& ^3 m9 J( U7 t: H8 mtvb now,tvbnow,bttvb塑袋1個公仔箱論壇4 A9 U1 y( H9 u7 Z7 P$ l1 e: B
' p" l H5 U3 Q0 htvb now,tvbnow,bttvb! e8 e. R- r; |' a) {9 v: E! {
醬汁材料：
' o8 l/ j$ E/ ] v9 \- V7 j4 J5 B) }公仔箱論壇牛油2/3茶匙
" h( ?6 ^5 r+ I; i, j3 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油2茶匙
; ^0 H' v9 D4 l) n( b5.39.217.76味醂2茶匙
9 \8 Q+ p7 o$ ?四季豆10條
. M: `9 ?( B( r4 |! r ?6 y' k5.39.217.76醬油1茶匙公仔箱論壇. r2 ~: `$ g" _& e" P+ z, y' S
胡麻油1茶匙
) M7 I" _: P( b- @! Q5.39.217.76黑芝麻少許
2 N! D4 N( @. _番茄半個
7 z3 i8 s! C! R* b* z6 G( G" [5.39.217.76清酒2茶匙
# g& C- ]$ H( j+ B) {紫菜花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* R5 d B# x0 [% W6 q' Z2 b
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! `# ]$ b7 ~, P4 U& F: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 i. o; L, Q& L1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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. K- Z# ?& s/ p$ p( v" K2 f: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。! c& I0 o7 w. R+ u* R1 B. N
) z7 g( a0 t% b# J* t% M" A. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。4 D0 J( R; z7 E3 A& Q2 ^
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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