材料
8 ^+ D. z1 o2 t0 [# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚扒 130克、日本麪包糠 40克、原粒黑胡椒 3湯匙、新鮮 Tarragon香草（切碎） 1茶匙、新鮮百里香 2條、新鮮茴香 2個、菠菜苗 120克、橙 300克、初榨橄欖油 2湯匙、海鹽適量
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做法
+ v" _9 C @) a# \0 r# Y# [* f0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茴香鬚切碎；黑胡椒切碎，與麪包糠混合後，加入 Tarragon香草、 1條百里香和茴香鬚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 u5 R: T" U! }5 s4 L2 k. L
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2.吞拿魚扒以海鹽和橄欖油抹勻，沾上（ 1）。
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) ^* o1 q% D; ?3 m7 U1 [5.39.217.763.茴香切件，放入已加鹽調味的水烚 3分鐘，盛起浸凍水，瀝乾。. @' W/ [' c. j6 @, G1 h
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4.鑊中加油，下魚扒以中火煎至兩面金黃，加入茴香件和餘下的百里香同煎香，盛起將魚扒一開四。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' q% R$ B% z. P0 B: N- W
h: |, m+ {2 R9 {0 Y5.39.217.765.橙起肉並切成 8小件，其餘擠出橙汁，備用。6 } H; @! o& u0 \+ t1 s
* ]& l) X9 ~6 o# I K9 {6.橙汁中加入海鹽、少許橄欖油、橙片、菠菜苗拌勻後上碟。放上魚扒，淋少許橄欖油做裝飾即成。
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$ L8 z+ |8 y) \+ K# V7 s# U" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c' c5 ~ L# R( T9 T( z貼士
" a9 x) T' O- p/ {0 v- `' ~8 {& Utvb now,tvbnow,bttvb原粒黑胡椒味道較香，用前才粗略切碎可散發香味，但又保持粗粒的質感。
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發表於 2011-1-22 05:17 AM
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發表於 2011-1-22 02:29 PM
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