看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」# u3 N0 b. E0 C
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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+ F% Y4 h8 ^0 f5.39.217.76春茗及團年套餐滬坊小碟1 ]3 r# ~. V b' ~, G" _/ a
全家福
1 A4 O* B2 H9 j8 y0 \3 U# }5.39.217.76鴛鴦河蝦仁
9 p' p# B+ j7 j4 K7 v# |; F3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋黃魚5.39.217.76* t1 {6 |+ P- |$ p2 e. D. w D
稻草扎肉
o, g! V. k, P) k浦東荷香雞: k L" l/ a5 G7 b+ v
雪菜毛豆上海菜tvb now,tvbnow,bttvb$ F P7 e% w8 b2 Z
高湯小籠包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @7 [( M; a1 s: Q
山楂芝麻湯圓公仔箱論壇- m1 j# A. M+ Z. b c& [
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供應期： 即日至2月17日，2日前預訂5.39.217.76* C% G9 ?+ k6 f
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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