材料公仔箱論壇: X$ b9 E v1 d0 P3 o: Z
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( Q* c( N* |* O# D( X5 q+ R
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做法
- Q6 ?" ]. O M& a1 v0 L: z5.39.217.761.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。tvb now,tvbnow,bttvb6 X* h* [0 Z2 M+ K
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3.最後加少許鹽調味即可。公仔箱論壇& ]* h2 p5 m6 _* r
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蒲公英清熱解毒5.39.217.76# z) W( }" g0 C0 f
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
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