材料
% A/ H" o* Q" e- ~5 A8 L" |. c5.39.217.76蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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做法
+ @5 _3 }9 O: G* E7 ?2 _公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ o& F& {* [! w& C
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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: [2 C: y! g% L2 k; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加少許鹽調味即可。3 q, S( W; S# |3 O" O" u$ z; d G+ _
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1 D3 _" _3 N8 C, e蒲公英清熱解毒% \6 X7 T- f, o# p9 A: U$ Y
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
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