材料 S$ ?7 y/ g- S: p% [
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量" n6 L! `- `8 W5 c
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* f0 _* A% ]- \& R4 [
1.小排骨切成闊 2厘米小段,汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘,撈起備用。
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2.將所有材料放入燉盅,加入清水,用大火燉 30分鐘後,轉細火燉 2小時 30分。5.39.217.766 _" g* H; U% _2 a4 H! D( {
+ Y7 x3 W5 E# b/ v4 O3.最後加少許鹽調味即可。
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蒲公英清熱解毒
% o' M; r1 i! [" s# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要食莖、葉,有清熱解毒功用,味帶甘苦;近年越來越多人炒來吃。 |