材料 t8 T3 Q$ o; B. E6 A
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量5.39.217.76. F( G; p: s: W/ B- T3 h
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做法
( r- f' m; y2 Y) Y+ Y公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段,汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘,撈起備用。
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2.將所有材料放入燉盅,加入清水,用大火燉 30分鐘後,轉細火燉 2小時 30分。
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4 @& D' U& q# r8 z; @/ w2 J3 b公仔箱論壇3.最後加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb' d; i, H' G. o7 R' W9 b# F* f# w
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3 A, m' C# j# f0 k5.39.217.76蒲公英清熱解毒
. z- e4 f3 w- ]8 [9 \$ J/ s5.39.217.76主要食莖、葉,有清熱解毒功用,味帶甘苦;近年越來越多人炒來吃。 |