材料
# V- T/ _. _6 L! u桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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醃料公仔箱論壇3 Q# a- {$ |( X a
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 K8 N4 n) q2 k2 D
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1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。5 R; {; `& f/ ~' |- q" t
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2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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1 i" u/ a# y, F% H5.39.217.763.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。5.39.217.76* x" E( n; ?. F4 y# a& H
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- o8 j! {. D. C2 S! n! x2 V RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白牡丹 清熱潤肺
_$ n8 `' y1 S( a* b% @8 H公仔箱論壇即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 " Z3 l8 `4 B- f+ N+ s
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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