材料5.39.217.76! ?' G, Y' a5 ~0 d( i: r
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃(拂勻) 4隻、砂糖 100克、魚膠片(浸軟)12 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量公仔箱論壇* K3 G* |0 v2 m# F
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雜莓醬
' P: ]3 D* H+ T( E2 o公仔箱論壇草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 z! e$ X! I6 b
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) f3 U3 }- [6 u k* j/ ^公仔箱論壇做法
- ]& V( R9 L& e6 } dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸,然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
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7 Y: X' P$ B% v5.39.217.762.將 200毫升鮮奶、砂糖混合,開小火加熱至 80℃,加入向日葵花瓣,備用。5.39.217.763 ~1 }6 S& X8 C5 L
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3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合,備用。( |6 N/ J4 P; p$ E, T' w/ q* L
6 Z/ T+ C/ ]' l, a% [' A+ j& f7 D公仔箱論壇4.魚膠片以熱水坐熱成液體後,與( 2)及( 3)混合,置於室溫冷卻成為奶酪。
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5 Y& W) \) l- b3 R+ D3 V公仔箱論壇5.杯中鋪上草莓,倒入 1/2奶酪,放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬,再下其餘奶酪,再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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7 c, s) e a# e- f8 b4 G4 v- G5.39.217.76向日葵一身是寶tvb now,tvbnow,bttvb( [1 G' j+ Z5 m P6 E, @3 {
種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
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