材料
# r: a% X0 Y0 _- L5.39.217.76三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
2 ?4 S- \( E7 B v9 |5.39.217.76公仔箱論壇9 W- Z' V0 }5 ~
公仔箱論壇7 ^5 l6 T: D! ]! \
做法
' `/ _) t3 }& {# p: A* o6 m; p5 Z1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 ~. G: y4 a, N$ l/ ^3 U
7 e5 h" e6 O& B& ^2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
5 R2 }: h! D* Q d% T; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! v3 M2 d4 p
3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。! K" i# Q T" ^# i4 k8 l; b: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# l, V0 Z# b8 U* M
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]: E0 `% o/ |) x4 Q: }/ w4 A
/ Q: D/ a& L2 u% o% d- p
紫羅蘭幽香舒疲勞公仔箱論壇7 @, a) T7 |, m5 s1 Q
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 公仔箱論壇3 r: W) y, U* }4 I) y
|
發表於 2011-1-21 05:16 AM
| 
發表於 2011-1-22 02:28 PM
|