材料
& c }% H, r: H9 T' i公仔箱論壇三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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- Z8 m4 [0 j) D6 o6 x O5.39.217.76做法
% ~& e- Z2 \8 m# F1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。) F: h, A3 \' r* A9 a9 O6 c
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。( P0 h% N4 c# I& @
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 F' g5 _+ C( b4 h2 Y
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 ?' |7 d- Y! s' ~$ `9 B! I
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紫羅蘭幽香舒疲勞
# K( D! v$ T v6 [1 U0 H1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! |* J9 u g' T
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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