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[美食介紹] 餡料大翻新 全盒變「潮」盒

農曆新年,每家每戶都會從抽屜中拿出傳統的全盒,放入瓜子、金幣朱古力、開心果,款式或許很多,但總離不開這些種類,吃了廿幾年,不用打開都知「藏」了甚麼、不用放入口都清楚味道。有點悶?有點不甘於平凡?今次就將全盒「餡料」大翻新,想知內裏乾坤?一於Check it out!tvb now,tvbnow,bttvb4 u4 {( {7 n+ p) F

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新派漬物夠驚喜從古至今,全盒都會放入充滿寓意或好兆頭的瓜子、糖蓮子等,寄望新一年能「愈抓愈多銀」、「年生貴子」,又或者是意謂「煎堆碌碌、金銀滿屋」的煎堆油角等。可是這卻形成了一個Standard的全盒,你去造訪十個親戚的家,便要吃足十次瓜子、糖蓮子。5.39.217.76/ l& l% v, n! \- s5 ?2 K7 A

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要出位求突破,大可放入近期至流行的漬物蛋糕。其實漬物在日本流行已久,一般用於伴飯煮菜,最近更由上環新開業的漬物專門店江戶屋帶起熱潮,只是這種帶濕的東西實在不宜放入全盒,所以這款由奈良女子大學剛研發出來的漬物蛋糕鬆軟乾身,把其切成粒狀便可放進全盒內。混合酒糟的蛋糕散發清酒香,夾雜壓碎的紅豆粒,沒有搶喉的酒精卻帶微甜,味道層次複雜有趣,是驚喜全盒小食No.1。5.39.217.76# {2 i! L" p' F& l% H0 j
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; c/ @6 m% ]7 |! b# F7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人氣糖果好健康其他小食選擇亦相當豐富,今年茶味朱古力便成為新趨勢,正如Godiva的紅茶薑、agn�s b.DELICES的菊花普洱和茉莉,都是本年度的注目作,不用佐茶已像喝茶般寫意;又或者為全盒注入有機的健康元素,身為全亞洲首間以有機食品為主題的ThreeSixty或馬莎,便出售不少如有機柿片、有機糖果或天然系列,款式極多元化,總有一款合心水。
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% g, j, s6 E0 y- q, l公仔箱論壇要獨特的,黃埔及銅鑼灣的吉之島內有從沖繩直接引入的食品,或者尖沙咀的Potager都能為你的全盒引來「嘩聲四起」,前者的貨品全由沖繩每日直送,多款餅乾蛋糕均是獨家發售,加上包裝精美抵畀兩個「嘩」;後者是日本通王友良引入,全部餅乾蛋糕均以天然蔬菜汁製成,更有專給BB食用的威化餅,全部卡路里都極低又健康,只怕你未「嘩」完已經畀人搶食了!
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有機柿片  $530/公斤(h)
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) \3 t8 x6 H. I' f& q( w天然的有機柿曬乾後製成片狀,含有豐富的營養素,純天然果糖帶清甜的味道,煙煙韌韌口感極佳。
本帖最後由 鮮奶球 於 2011-1-20 10:13 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" M6 g/ I# g( b

8 i% o" z% G' H- I; @5 N2 T$ E其實我覺得..有錢...就日日都係節..公仔箱論壇& t: \. u+ e3 r
當冇錢..去過節...亦都5會感受到氣氛
0 x3 T6 Y- b( L) n; x  _! ztvb now,tvbnow,bttvb全盒只不過係過節ge傳統...
! G% I8 s1 {5 R( s0 mtvb now,tvbnow,bttvb只不過係人訂落泥..新年要整全盒..嗱..依家新年la..
) m, y6 d: r9 @tvb now,tvbnow,bttvb好la..過左又收番...如是者..每過年..重覆又重覆...tvb now,tvbnow,bttvb" j! O; ^7 r0 e' Q: x+ j1 j7 m

5 F7 b0 X, k! ~. g. r( Ztvb now,tvbnow,bttvb不過,最重要,就係依家過年..同以前ge氣氛..巳經5同左..
* C6 _( K  j: X6 d! S, dtvb now,tvbnow,bttvb冇左以前果種味道..以前過年..果種節日氣氛,果種繁華..再睇番依家..
& C% {7 a* U, Q7 f9 j3 M' A公仔箱論壇真係要嘆一聲...一去不復返...
! `0 j6 \6 x. x" O  w1 A所以依家過年..只不過係例行工事,d人多一個假期而已,0 V% u, T; ~+ Q& U3 ], D. E
有幾多個真真正正去感受過年ge節日..!?5.39.217.76( e% v9 k2 y1 o- z+ K' I
公仔箱論壇) |8 g. d& k: w, N; t# s
冇經歴過以前ge過節氣氛,可能真係會有興緻去搞吓個全盒..5.39.217.76/ U2 a" {8 P' A& P  Q' l' S3 ^0 u
但當,一旦同以前..再睇現今社會整個環境,已面目全非..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L* j3 u# g" |1 X, h3 l  w0 M( S
依家所謂ge過節..又有幾多個會有甘ge心情同興緻?!..老老實實
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