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nt1972

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發表於 2011-1-20 02:29 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 餡料大翻新　全盒變「潮」盒

農曆新年，每家每戶都會從抽屜中拿出傳統的全盒，放入瓜子、金幣朱古力、開心果，款式或許很多，但總離不開這些種類，吃了廿幾年，不用打開都知「藏」了甚麼、不用放入口都清楚味道。有點悶？有點不甘於平凡？今次就將全盒「餡料」大翻新，想知內裏乾坤？一於Check it out！5.39.217.76" g$ Q% x) |( ?  ~
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新派漬物夠驚喜從古至今，全盒都會放入充滿寓意或好兆頭的瓜子、糖蓮子等，寄望新一年能「愈抓愈多銀」、「年生貴子」，又或者是意謂「煎堆碌碌、金銀滿屋」的煎堆油角等。可是這卻形成了一個Standard的全盒，你去造訪十個親戚的家，便要吃足十次瓜子、糖蓮子。- W' z  _# l+ b) X* ]# a
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要出位求突破，大可放入近期至流行的漬物蛋糕。其實漬物在日本流行已久，一般用於伴飯煮菜，最近更由上環新開業的漬物專門店江戶屋帶起熱潮，只是這種帶濕的東西實在不宜放入全盒，所以這款由奈良女子大學剛研發出來的漬物蛋糕鬆軟乾身，把其切成粒狀便可放進全盒內。混合酒糟的蛋糕散發清酒香，夾雜壓碎的紅豆粒，沒有搶喉的酒精卻帶微甜，味道層次複雜有趣，是驚喜全盒小食No.1。
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5 E1 Y+ K* R+ Q' u& x人氣糖果好健康其他小食選擇亦相當豐富，今年茶味朱古力便成為新趨勢，正如Godiva的紅茶薑、agn�s b.DELICES的菊花普洱和茉莉，都是本年度的注目作，不用佐茶已像喝茶般寫意；又或者為全盒注入有機的健康元素，身為全亞洲首間以有機食品為主題的ThreeSixty或馬莎，便出售不少如有機柿片、有機糖果或天然系列，款式極多元化，總有一款合心水。公仔箱論壇! y6 J6 o$ t' K8 o
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要獨特的，黃埔及銅鑼灣的吉之島內有從沖繩直接引入的食品，或者尖沙咀的Potager都能為你的全盒引來「嘩聲四起」，前者的貨品全由沖繩每日直送，多款餅乾蛋糕均是獨家發售，加上包裝精美抵畀兩個「嘩」；後者是日本通王友良引入，全部餅乾蛋糕均以天然蔬菜汁製成，更有專給BB食用的威化餅，全部卡路里都極低又健康，只怕你未「嘩」完已經畀人搶食了！
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有機柿片  $530/公斤（h）
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$ T8 {9 a3 l) z0 Y5.39.217.76天然的有機柿曬乾後製成片狀，含有豐富的營養素，純天然果糖帶清甜的味道，煙煙韌韌口感極佳。
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鮮奶球

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發表於 2011-1-20 05:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
本帖最後由 鮮奶球 於 2011-1-20 10:13 PM 編輯
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( n6 M9 A  H' f* G  stvb now,tvbnow,bttvb其實我覺得..有錢...就日日都係節..
' q2 X3 B, _  ~: r( Q" n7 C5.39.217.76當冇錢..去過節...亦都5會感受到氣氛
4 O7 D& a# p/ H, Z6 W9 @% Jtvb now,tvbnow,bttvb全盒只不過係過節ge傳統...
& v2 M' D" ~9 F公仔箱論壇只不過係人訂落泥..新年要整全盒..嗱..依家新年la..
' S9 h1 _2 ]! n, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好la..過左又收番...如是者..每過年..重覆又重覆...公仔箱論壇" X: t0 z2 @9 E/ ^* s  ]

$ |" K5 ^  V! ?& Y5.39.217.76不過,最重要,就係依家過年..同以前ge氣氛..巳經5同左..公仔箱論壇/ f- M' i" E) c* f
冇左以前果種味道..以前過年..果種節日氣氛,果種繁華..再睇番依家..1 x# E$ ?: N6 [' V7 z
真係要嘆一聲...一去不復返...tvb now,tvbnow,bttvb0 b; e. ]4 \2 K' j$ S
所以依家過年..只不過係例行工事,d人多一個假期而已,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 N7 C; a. z( a! e
有幾多個真真正正去感受過年ge節日..！？* u  x- V& \9 z. q9 F+ E: X$ Q

' m8 |" d+ }: O1 A* E% a( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冇經歴過以前ge過節氣氛,可能真係會有興緻去搞吓個全盒..
5 O* M* n8 p  m3 N8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但當,一旦同以前..再睇現今社會整個環境,已面目全非..
% \- B7 D9 x- x( S. o! Wtvb now,tvbnow,bttvb依家所謂ge過節..又有幾多個會有甘ge心情同興緻？！..老老實實
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