地瓜葉的養分稱霸蔬果界) p% [3 {' [0 j0 K: X' Z7 }
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肺癌第3期,連醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志,40年前,他才30歲就罹患癌症,但他不沒有進行化療,透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜,喝了9個月,腫瘤就消失了;西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒,但要完全抗癌還得碰運氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y9 ]+ U( X; o
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超強力馬達,蔬果大集合打成汁,番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔,外加香菜、檸檬,還有發芽的豆類,玉米粒、亞麻子,這些被吳永志稱做是「救命食譜」。號稱40年前,靠一天喝6杯這樣的蔬果汁,再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志:「因為我們病從口入,所以一定要將這個病因查出來,然後吃錯什麼東西不再吃,6個月就已經改善,9個月去驗就已沒有癌細胞。」公仔箱論壇/ ~' Y# j# L, D9 b6 _9 g' U
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當初檢驗出肺癌第3期,連醫院都幾乎放棄治療,吳永志完全沒做化療,就利用自然療法幫助身體排毒。吳永志:「科學家證明這植物生化素,能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」記者:「何人都適用嗎?」吳永志:「任何人都適用啊!」真的適用於所有癌症病患嗎?血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。北醫血液腫瘤科醫師戴承正:「這個算是運氣啦,自然醫學有它一定的角色,只是說他佔據的比例,我們沒有辦法做到百分之百的自然,在生活環境裡怎麼樣,都是會有一些毒素。」拿出X光片,西醫強調,化療搭配標靶治療,也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤,多吃蔬果確實可以幫助排毒,但絕非萬靈丹,醫師建議,雙方搭配才能發揮最大療效。公仔箱論壇, [" E' {. c. V4 E7 J
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以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇) B4 O+ q5 |8 H0 y; D
) s9 }9 O% G' s: j/ J5.39.217.76聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,結果地瓜葉的營養成份居冠
7 b* R4 c$ b0 U8 W& [. _公仔箱論壇。楊瑞玉表示,如果沒有時間準備 5 種以上的蔬果,最好選擇吃 1大盤地瓜葉,但她強調,多樣化的蔬果攝取,才是對人體最好。
: e5 n. r* ]* y" R3 X! d" R. O/ z# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 e- C1 w/ J# \. l6 H
她表示,研究發現,每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉,就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求,黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但其抗氧化物的含量,較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍,紅色葉又富含花青素,有抗氧化效果,而所有的地瓜葉都含有多量的酚,具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出,地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分
8 h0 k* e4 }( p7 n$ G5.39.217.76,這種成分對愛滋病患者來說,合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗,目前進行中。tvb now,tvbnow,bttvb( K; i! v. k9 I# V8 `
; r# U) w+ K/ s2 Y& \. u# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# T, U5 q( ?! |4 T2 s0 p8 I
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" J: k$ b" }/ ^' S: q: u! ^2 Otvb now,tvbnow,bttvb強肝解毒妙方:
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摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善.而一發不可收拾......
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) ^* D6 \: p9 g' _. k' X2 J/ [tvb now,tvbnow,bttvb妙方
# X/ T; M( p! @4 R- e, P! U$ g公仔箱論壇如下: 5.39.217.769 A3 Z" ^& c4 C
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6 p$ u1 O% d, F- }: z1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 . tvb now,tvbnow,bttvb8 {( z8 u+ h ^' U
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些
! S% S4 Q* A$ Z: b嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 ..就是一道美味可口的保肝佳餚..
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2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉公仔箱論壇) i- B/ p4 N' T3 _, @) o- e' t* C
相同...
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4 c- g, A9 [) H* T* [tvb now,tvbnow,bttvb地瓜養生,小心養肉!
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& d! x( B4 @& b Q# ]! L公仔箱論壇懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A
$ n. {: C4 F4 B( I# s0 _$ p5.39.217.76、膳食纖維,5.39.217.764 F, `1 c( A' D) Q, E/ \
卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A,可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
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+ j2 C" h: D0 h- v: v/ v經常使用電腦的人# ^. o" L6 \3 P
,會有眼睛乾燥的問題,吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外,地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,熱量非常高
0 C! E! q; A B$ @,一份地瓜熱量高達 124卡, 240克
) o" o; V' {( S" Z- T; k9 i9 a: ~- I+ Dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜的熱量,% I% g6 f2 j# p0 E$ Y# r4 ], q
等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。2 |8 S) z/ X; j, H: H3 I
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怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高
- `! U1 a& P) M8 M$ v( T,地瓜有的好處,地瓜葉通通有,熱量又比較低。林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,卻可以讓人有飽足感,注重養生又怕胖的人,地瓜葉將會是更好的選擇!tvb now,tvbnow,bttvb# S/ ^; ^( y3 C& n2 j4 ~; ?( N
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