材料
$ ]1 w, x& C; w8 N. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許) J: Y$ B+ ]6 s& Y$ T$ [
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做法5.39.217.764 c p% c6 I+ i5 S* M9 {
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。公仔箱論壇7 r' b$ d" U0 F+ J0 |# @
9 M7 U0 g" K! M U公仔箱論壇2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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" Y' ?! g8 e; z. y3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。" B8 x- o2 b4 G
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4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。5.39.217.767 l, A( ^- F2 t, K! f
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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