材料
" e6 b- W7 q4 t6 G6 ^ X公仔箱論壇番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許公仔箱論壇2 c$ G! \6 R. U- Y, o" x8 u% B
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做法
. I. h3 s7 K. M1 p1 b3 A1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。5.39.217.763 x# l: H: N* ^% J5 z8 b
# f* C4 v9 Z% C- g! J公仔箱論壇2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
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0 @! i3 A3 ~7 G1 @0 m: r( H6 f/ T4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
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( V; h- z& ~$ z3 @$ F8 H1 N5.39.217.765.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 I3 E+ B0 n3 r: j- r
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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