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[西式食譜] 芝士焗臘腸番薯球

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o  f5 J; L4 j6 u9 d+ c9 Z2 K' q$ e1 u+ ]
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸(切粒) 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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做法
3 v9 g6 l/ D* `/ r2 d5.39.217.761.乾葱切碎備用;番薯去皮,切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 ?# z" T. ?3 ?, u) d' A

1 x+ P  x; i: A5 o, T9 A$ H公仔箱論壇2.臘腸粒放入白鑊,以中火炒香,下乾葱碎爆香盛起。
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; C2 u& u3 N% I! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟,盛起趁熱壓成茸,下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻,加臘腸粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 m  ~% f1 o/ D. F" q
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4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油,用雪糕勺舀起番薯球,放於焗盤上,撒上少許芝士。  |* c& |) R0 s' w' ]+ [& `$ M8 o

- C5 o' p5 e9 Q+ D: B' f5.放入已預熱至 220℃焗爐中,焗約 8分鐘至金黃即可。, B' Z' `# Q  g; ^
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