材料
8 d$ c& |9 ~7 S5 ?* Z& e% n+ |' m' I5.39.217.76番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許公仔箱論壇( W+ r' C. i* r
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做法
s6 E2 O# [) x9 d8 v4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。5 ?. w5 F# T" G1 I a a
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2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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+ V/ ?" I# y- f/ C* |0 A. t3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
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3 b) u: w/ s; A5 j! _! D5.39.217.764.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
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8 c4 l" c3 k$ h6 Z5 J公仔箱論壇5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ J, M' b% u. I0 L
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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