材料' ?4 B8 y0 U. J) M7 @ F
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 ; q7 ~- G+ C! E4 H4 v
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調味料# T' x$ m2 [9 _! y# C( Z& h
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許' U: R0 R0 ]) j3 \! `# i7 p& o8 y) Z1 c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 I h3 ]0 K
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
8 I$ w! \* |0 f3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i, z- t' i5 x# Z# I: g2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。5 |' B0 l+ [" m% M
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。4 d o& q ^. V
6 o1 h8 c5 ~' `0 O9 ~: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ ^+ y3 i* L' R! Y
貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。 |
發表於 2011-1-17 05:21 AM
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