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[西式食譜] 意大利蔬菜湯

材料. I5 _* n# `8 V( w& t. F
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# H5 C! J% ~1 s" y# Y& Z0 H

  i3 s3 U* w6 X, `5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 n6 \8 [) K
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許  X' u+ e+ Y- z

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( F# V5 R& V/ ~% E+ i& |$ S" d4 Stvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) K. Z7 M1 }: W
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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9 L0 Y, c" `- F7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。
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8 g) x: l7 l" R. j. ]# `tvb now,tvbnow,bttvb3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
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9 K% ~! Z9 J1 v; k1 f: j公仔箱論壇
. q6 C) v7 J: U3 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。
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