材料tvb now,tvbnow,bttvb) u, l6 b# B, q. C3 j
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- A% y# | h- B+ x
7 s+ P1 u' b7 _8 V5 M6 O! P餡料
- r- ]) ^0 B o5 O8 Q$ t/ p& }蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 n, U; e: \( m8 A4 ~
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做法
/ A& Y+ `! ~3 O+ s3 @1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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$ l* i' j4 Y7 @7 F v5.39.217.762.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。" q% ^. _. I" }" q$ D7 P
# f( e+ Y0 o# b5.39.217.763.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。公仔箱論壇' l% y# e$ a j+ k$ x
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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3 b7 @- m% B5 c$ h' W- G m公仔箱論壇5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。5.39.217.769 ?$ ?& a0 Z3 _
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 b3 o: g2 J/ e2 b' Q
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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