材料
6 i0 X W1 k P4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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餡料0 W8 |* V, R5 n& H' c
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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做法0 `7 v1 b7 @6 b% j" |/ A! t
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 M% V$ u' K
0 m- t8 @ W; [5 X U' R公仔箱論壇2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。5.39.217.769 ~$ g: A2 q; b% I4 |
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 V- P* w0 a$ _: m
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。5.39.217.761 {0 O5 s7 W) \$ y( _! k
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# R5 A i3 y* e0 d+ C公仔箱論壇貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。5.39.217.76, }* y3 `4 ]. S
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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