材料公仔箱論壇, a5 ]( q# A% @. W8 ~. H
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克7 A1 n0 I; R! k+ ^ Q, ], v- h/ U
& r5 U' I' ^1 G. a" g9 d# h5.39.217.76餡料5.39.217.76- M& l3 X! j, h9 l: P* A; q1 c
蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升
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做法$ a0 d R) r2 ~5 a# T, N) a8 i# Z
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。5.39.217.76( H/ t( Y+ C# {& X2 t, `( _
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2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。公仔箱論壇4 i7 A, i) ?3 c. y
) ]" v5 s& S- r! L' _公仔箱論壇3.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ s* n( R4 u/ p/ R* X V7 l
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4.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。& e/ v: e! ]/ x& k% h. x C+ R. V$ K
4 C6 M- A: W& k. W公仔箱論壇5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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$ m3 n4 V4 `2 P( Y4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。5.39.217.76: t L) f/ R7 ^4 A5 ] ?
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