材料公仔箱論壇( j! G$ R7 z3 Y2 d* w
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克5.39.217.76: `7 }: J; E3 v* H: }
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. k0 w8 u# ]$ U
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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做法
% e4 u- P( n5 o+ r5.39.217.761.將蛋黃加入全蛋拂勻。公仔箱論壇. X" n. s7 y% V- t% |. J1 F* L
% |0 B A. Z" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。公仔箱論壇+ D, P" D0 t+ g0 Q- p8 Y
c: \7 v* ^: b N# E/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
5 Y2 p: _9 x0 v$ U; D. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J8 F7 @3 `9 \4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。tvb now,tvbnow,bttvb& f, K2 [. r" Q: O3 a; i/ s
6 ?. }0 B/ k/ c( ~3 W7 A5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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1 R; J: i; b) x; W貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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