材料
" F9 z: L, u# B糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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* H. n2 | c) g! Z+ |" ~公仔箱論壇餡料
. {7 j; L) |' c- [蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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1 h% H: M! u0 R# ?' |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; m m2 L6 h5 u3 O
做法
* Y' u! \5 s) m6 E& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃加入全蛋拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# J0 Z! u5 [( P. q
& ^ _8 H. `- M" C- \1 S5 C1 x5.39.217.762.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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0 e2 `. Y& d2 x& \# y ^# N3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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$ {6 E. {1 {+ Y7 Y. T4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。公仔箱論壇( }( V: a( d+ J
7 u4 K; k: g8 d, I* k+ N5 U$ u% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。公仔箱論壇1 ]! c W6 I3 t. X2 Z. a$ m( t
/ b9 W# W8 y! a. |1 ~& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _ l' Y9 q. t, Y% H8 ]
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^; r) I8 `; r- M$ o6 |% s5 a
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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