材料公仔箱論壇& [! j" b# o3 s V/ s- r. t/ p, o
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& d, R- T: v' Y( b" s
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醃料
6 @, i ^7 e1 Y: Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇0 A4 g N: O f8 C) k# ^
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3 H0 C4 I+ U8 P! V/ M) `做法+ x5 H* t/ t0 `5 X3 x: ?' S& f
1.雞胸肉兩面撒上醃料。5.39.217.768 W0 `* W. [' Y5 h" A
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。
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6 s/ _* R# A% p- i5 d8 E- ^4 ~6 B4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
& V% C B- o H# c& h4 l* a) O' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 c* _ ^- H* @0 G
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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