材料5 Y- P9 K# H" X) a! _
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
8 Q( b5 h) z3 `鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J" U4 R& x$ m6 h [! ^8 Y1 ~2 Z
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6 @+ j S. d# E6 f0 R5 M/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 N% R& e a7 V/ l1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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& Y% G/ Q, d. I/ K* Q: etvb now,tvbnow,bttvb2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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8 X- t' y* f' ? s: m& Z7 G2 W! atvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去心再切粒。
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$ }6 E; Y; K0 |% p- w! z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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