材料
J5 P1 w8 m% @ f7 j公仔箱論壇雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
% R2 T4 P) m1 [( ?" |2 Y/ i) z9 m0 Z5.39.217.76鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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1.雞胸肉兩面撒上醃料。5.39.217.76# c7 ?$ K; t4 r& I) @! C6 T
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% }8 J0 i1 U6 X8 x
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3.青蘋果去心再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( T( @' u, ^- _
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。* A0 C* `: E4 b* ?9 e- c
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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